蒋大为生日演唱会:手机新闻报---菜谱
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香蕉酥
原料:香蕉,印度飞饼,鸡蛋做法:1.将香蕉去皮切成丁,鸡蛋打开分出蛋黄和蛋清;2.把飞饼摊开,将香蕉丁平铺在一半饼皮上,然后对折;3.用小刷子沾些蛋清涂在饼皮边角上以便粘合;4.再将蛋黄液均匀刷在包好的飞饼外皮上,用叉子扎上几个洞;5.烤箱预热200度,上下火烤15分钟即可。
浓香南瓜饭
原料:南瓜,大米,油,盐,清水做法:1.将南瓜去皮去籽后切成小块,大米清洗干净备用;2.炒锅内倒入适量油,烧至七分热后倒入南瓜块翻炒1分钟;3.倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入清水,使其刚好没过大米;4.盖上锅盖,转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀;5.再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可出锅.
美味三色蛋卷
原料:鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,肉松,色拉油,淀粉,沙拉酱做法:1.将胡萝卜和黄瓜切丝备用;2.鸡蛋打散,加一小勺淀粉搅拌到无颗粒后,加一勺清水调匀;3.锅中薄薄地涂一层油,将处理好的鸡蛋液倒入,均匀摊成蛋皮;4.在蛋皮中间靠下的地方铺上胡萝卜丝,黄瓜丝和肉松,再挤上沙拉酱;5.把蛋皮紧实地卷成圆筒状,用刀切段即可食用.小贴士:处理鸡蛋时,也可以先把水和淀粉混合好后再加入鸡蛋液.
原料:香蕉,印度飞饼,鸡蛋做法:1.将香蕉去皮切成丁,鸡蛋打开分出蛋黄和蛋清;2.把飞饼摊开,将香蕉丁平铺在一半饼皮上,然后对折;3.用小刷子沾些蛋清涂在饼皮边角上以便粘合;4.再将蛋黄液均匀刷在包好的飞饼外皮上,用叉子扎上几个洞;5.烤箱预热200度,上下火烤15分钟即可。
浓香南瓜饭
原料:南瓜,大米,油,盐,清水做法:1.将南瓜去皮去籽后切成小块,大米清洗干净备用;2.炒锅内倒入适量油,烧至七分热后倒入南瓜块翻炒1分钟;3.倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入清水,使其刚好没过大米;4.盖上锅盖,转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀;5.再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可出锅.
美味三色蛋卷
原料:鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,肉松,色拉油,淀粉,沙拉酱做法:1.将胡萝卜和黄瓜切丝备用;2.鸡蛋打散,加一小勺淀粉搅拌到无颗粒后,加一勺清水调匀;3.锅中薄薄地涂一层油,将处理好的鸡蛋液倒入,均匀摊成蛋皮;4.在蛋皮中间靠下的地方铺上胡萝卜丝,黄瓜丝和肉松,再挤上沙拉酱;5.把蛋皮紧实地卷成圆筒状,用刀切段即可食用.小贴士:处理鸡蛋时,也可以先把水和淀粉混合好后再加入鸡蛋液.
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2011-08-15 07:22:00 来源: 投资者报(北京) 有1316人参与 手机看新闻 转发到微博(15)
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