赤月传说2降级转生技巧:教你在家发极品豆芽及素食做菜、啤酒卤蛋
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/02 17:21:29
教你在家发极品豆芽
但是现在大家都知道,市场上卖的豆芽都是用化学方法催的,既不对身体好,还有害。今天教懒人方法,一个礼拜发好,发出来的豆芽比超市的还要粗,吃起来还脆
材料:绿豆 可口可乐塑料瓶(别的牌子的也行,哈) 遮阳的布(不透光即可)
步骤:
1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜) 把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和倒水
3、把泡好的绿豆放入瓶内 约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间
4、 给瓶子包上一层布或者纸,只要能不透光 透了光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意
5、这就马上完成了,咱开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来了 ,把布拿下,看个清楚哈
6、在上面包上一层布,也是一定不能透光!!!切忌,图下的是一开始实验用的布,后来发现透光,又换了但没有照
7、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦,这就是饮料瓶子的好处 水分保留还还不错 看一下一个礼拜后的成果
看一下豆芽的细图 好粗好长把,一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽,就是观察一下根,根好长,还有分支,这才是真正自然生长的豆芽芽哈
这种方法发的豆芽又粗又长 我自己分析了一下 是因为瓶子很窄 豆子又多 这样挤着豆芽,并且水分又不大流失,让豆芽长的更旺盛
蔬 菜 类 菜 谱 一瓶啤酒就能成功的超好吃卤蛋
材料:鸡蛋6个,啤酒1厅,生抽15ml,老抽15ml,白糖10ml,盐3克,卤料5ml。
做法:1.鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2.鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。3.加入糖。4.加入生抽和老抽。5.加入一点卤料。6.汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。7.改小火煮20分钟-30分钟。8.卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。
教你在家发极品豆芽及素食做菜、啤酒卤蛋
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