迷茫时选难走的路日剧:韩国《海带汤和大酱汤》的做法

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/02 20:24:28
韩国海带汤和大酱汤的做法

韩国海带汤的做法详细介绍
菜系及功效:韩国料理青少年食谱营养不良食谱糖尿病食谱甲状腺疾病食谱
口味:咸鲜味      工艺:烧
韩国海带汤的制作材料:
主料:海带(鲜)200克
辅料:牛肉(瘦)100克
调料:酱油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克
教您韩国海带汤怎么做,如何做韩国海带汤才好吃
1. 海带在水中泡一下;2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀;3. 在锅中放入香油,炒牛肉和海带;4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。

韩国香浓大酱汤的做法,看起来不错哦!
材料:1、大米的第二道淘米水,韩国大酱和韩国辣酱(在超市中有卖的,很容易识别的,长方形的盒子,有韩文)
2、海带、豆腐、牛肉、西葫芦、土豆片、青椒、红椒、香菇、杏鲍菇、大葱、蒜末
做法:1、在淘米水中加入适量的大酱和辣酱,先把它们在小碗中用淘米水充分搅拌成浓的酱烫,让酱充分的化开,然后和剩下的淘米水一起倒入砂锅中。
2、放入海带、牛肉、香菇、杏鲍菇、豆腐、大葱,煮15分;
3、放土豆片、青椒红椒、西葫芦、蒜末煮熟即可。
一份香浓的大酱汤就做好了,味道也不错。煮汤最好用砂锅,而且里面菜可以根据自己的喜好改变,对于做饭向来就没有一成不变的,只要自己喜欢就好,其实人生有时也是如此,既然自己不喜欢,为什么还要按照所谓的规则传统做下去,何必让自己活得那么累?只是要记得,把不容易熟的先煮,容易熟的后煮就好了!
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