重来歌曲:【引用】益智的——凉拌金针菇
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 00:27:41
原料:金针菇,新鲜红椒1个,鲜黄瓜1段,葱花,蒜3粒,醋,生抽,香油,鸡精。做法:1,金针菇去掉根部,有连在一起的撕开,洗净。黄瓜和红椒切丝,蒜切碎。 2,锅里放适量水,水开后放入金针菇烫约30秒捞出。 3,把金针菇沥干水后轻轻挤干水分和黄瓜丝、红椒丝一起放在碗里, 4,炒锅上火,油热后爆香蒜泥,把蒜泥,醋,生抽,香油,鸡精一起拌成料汁。 5,把料汁放入金针菇里加入葱花拌匀即可。
【引用】益智的——凉拌金针菇
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