雅思词汇哪本书好:冰激凌作法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/04 04:27:46
草莓400克,糖130克,牛奶200克,淡奶油250ML,糖20克(淡奶油用量)
1 准备好所有原料 2 将草莓洗干净去蒂,加130克糖,打成草莓汁 3 打好的草莓汁 4 草莓汁加入牛奶搅拌均匀 5 加入了牛奶的草莓汁 6 淡奶油加入20克糖 7 用蛋抽搅打淡奶油,打到6分发 8 打好的淡奶油,可以流动状态 9 将打发好的淡奶油加到草莓汁中搅拌均匀 10 将搅拌好的草莓糊倒入容器中,送入冰箱冷冻 冷冻90分钟后拿出充分搅拌一下,再继续冷冻。每隔1小时搅拌一次,如此4次直到全部凝固就可以吃了