雷达蟑螂饵剂原理:『面朝大海,天天海鲜乎?』——海边人家的传统家宴菜
『面朝大海,天天海鲜乎?』——海边人家的传统家宴菜
面朝大海天天海鲜乎?
——海边人家的传统家宴菜
8月12日-13日,桃花岛爱情音乐节将夜晚的海滩“烧”沸了。对了,桃花岛在舟山。
我不买菜,可是光听,也已经头大,这个时节正好是禁渔期,三指宽的瘦带鱼都要近三十元。通常的说,只要菜蓝子里有几种荤菜,一家三口一天的菜价得过百。
所以“面朝大海,天天海鲜”这回事,真的也賊不易。当然,舟山人骨子里是特别好客的,总会把好东西一骨脑儿给客人吃。
我们这一代的人很少在家宴客了,再上一代基本还是习惯在家宴客的,她们好客的标准,你看菜就知道,重荤轻素,海鲜烧法简单,无外乎清蒸、红烧、白煮,往往是上了一桌子荤菜之后,虎头鼠尾的来一两个素菜。
生日正逢台风天,婆婆特意做的菜,那是灰常灰常典型性的家常宴客菜。虾、蟹清水氽的,这个时节的带鱼并不鲜美就油炸来着,猪耳朵、白宰鹅肉买现成的……
烘对虾
清蒸梭子蟹
红烧鱿鱼
炸鸡腿
面拖带鱼
猪耳朵
白宰鹅肉
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面朝大海沈家门滨港路掠影
接着沿路还有帆、螺等象形灯,望出去就是海了。
层层叠叠的船,这就是最海边特色的一景了,可是海水好浑是么?
望着这些船,你想去哪里吗?
不过,估计这船有些人坐不惯,会晕S你的……
你拍风景,我拍你,你也是我的风景。
外地游客拍渔港,我拍他。
这里真的是——面朝大海,天天海鲜了
这就是最著名的舟山沈家门海鲜夜排档
晚上,凭海临风,吃着海鲜,喝着啤酒,聊着天,感觉无疑很爽
但是,有些贵,也是真的。
基本都是按斤算的,你点单之前一定要问清楚价格、看清楚斤两、并签名。
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顶着傍晚依然很烈的阳光咱也认了。
可惜,那海,并不如大家想像得那么蓝。
上周,生日,闺蜜夫妇俩上门送花和礼物,花美礼好,谢谢啦!
还有婆婆特意给做的菜,满满的都是心意,辛苦了!
还有那谁谁谁,俺就不一一点名了,心意记下了……
简单的海鲜作法....................................................
暴腌带鱼冻
酱汁蛏子
鲫鱼豆腐汤
松花海蜇
茄汁开胃虾