霍夫曼斯塔尔:典籍植物【二】——奇果樱额

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典籍植物】——奇果樱额

转自承德晚报 2009-5-16 陈东

 

 

栽植在避暑山庄春好轩南侧,昨天看已经有绿色的果实了

 

引子:中国古典园林经常要栽植观果植物,例如忍冬、石榴等,果实颜色大多是红色或者黄色。但是康熙却喜欢一种黑色果实的园林植物,并成片的栽植到避暑山庄里,这就是樱额。

文献解读

《钦定热河志》记载:“樱额,树不甚高,丛生。结实离离可爱,形如黑葡萄而差小,至秋熟可食,味甘涩”。康熙皇帝对樱额进行了详细地描述:“樱额,果树也。产于盛京(沈阳)、乌喇(吉林)等处,古北口外亦有之”。“味甘涩,性温暖,补脾止泻,鲜食固美,以至晒干为末,可以致远,食品中适用处多,洵佳果也。”康熙还引用了《盛京志》的记载:“樱额一名稠梨,子实黑而涩,土人珍之。间亦作面,暑月调水服之,可止泻”。又考证了《本草纲目》中楮李的记载:“木高者一二丈,低者八九尺。叶如李,但狭而不泽。子于条上四边生,生时青,熟则紫色,若五味子;至秋叶落,子尚在枝。治水肿腹胀,满除疝瘕积冷。今关陕间时有之”。最后他认为樱额、稠梨、楮李就是一种植物,“稠李或即楮李声讹也”。

康熙将樱额栽植到避暑山庄中,“山庄之千林岛,遍植此种。每当夏日则累累缀枝。游观其下,殊堪娱目,不独秋实之可采也”。

【植物考证】

根据文献记载,樱额产于华北北部和东北地区,为灌木或小乔木,果实夏季成熟,圆形、黑色、可食用。《盛京志》中考证为“稠梨”,这个名字在东北一直沿用至今,也谐音为“臭李子”,现代植物学称作稠李,属蔷薇科植物。其生态分布、株型、果形与樱额完全一致。“樱额”可能是满语对稠李的称呼。但康熙认为“稠李或即楮李声讹也”是错误的。《本草纲目》记载的:“鼠李,释名楮李、鼠梓”指的是鼠李科的一类植物。在承德地区主要指小叶鼠李和卵叶鼠李等,俗称“老鸹眼子”。虽然鼠李也是结黑色果实的灌木,但果实不能鲜食;“子于条上四边生”,而不是形成一串串的果穗;尤其是“苦,凉”的药性与樱额“味甘涩,性温暖”大相径庭。

 

小档案

 

【现代植物名】

稠李,别名臭李子、稠梨

【简介】

稠李为蔷薇科小乔木或灌木,树高6~15m,树皮灰褐或黑褐色,小枝紫褐色。单叶互生,卵状椭圆形或倒卵形。总状花序有花20余朵,白色、芳香,花期4~5月。果期 9 月,核果近球形, 黑色或紫红色。稠李性喜光,略耐阴,耐寒抗旱,适应性强,而且寿命长、结果早、栽培管理较容易。