马思纯承认割双眼皮:微波炉菜谱
一、 肉馅酿番茄
主料:中等大小番茄2个、肉100g。
配料:洋葱1/4个、姜两片。
调料:盐1茶匙、耗油一大勺、橄榄油1大勺。
做法:
1、番茄洗净;
2、沿约五分之一初小心切去带蒂头端;
3、用勺小心挖出番茄肉;
4、准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片;
5、将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀;
6、将肉馅中放入少许盐;
7、将肉馅中放入一大勺耗油;
8、将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中;
9、在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油;
10、静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。 二、微波蚝油南瓜原料:南瓜150g、蒜3瓣、蚝油1大勺、盐少许、鸡精少许。
做法:
1、南瓜去皮、切成2厘米的方块,放入碗中,撒上蒜蓉;
2、撒少许盐;
3、加入少许鸡精;
4、加入一大勺蚝油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放入微波炉,高火加热6分钟左右即可。 三、幸福小团圆原料:鱼糕1块、腊肠1段、丸子6个、胡萝卜1/2根、西兰花5小朵、香菇3朵。
做法:
1、将香菇用温水泡发,鱼糕切厚片,腊肠切片,胡萝卜切花;
2、将鱼糕、腊肠、西兰花、香菇分层码入格拉斯,加水没过食材;
3、盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;
4、放入胡萝卜和丸子,重新盖上保鲜膜,微波中高火加热15分钟。 四、微波番茄虾主料:鲜虾10只。
配料:彩椒1/2个。
调料:番茄酱30g、红烧酱油1大勺、蚝油1大勺、细砂糖5g、玉米油30ml、红葡萄酒2大勺。
做法:
1、鲜虾洗净、沥干水分;
2、用剪刀剪去虾的须子,划开虾的背部、用牙签挑去虾线,倒入少许葡萄酒,腌制15分钟左右;
3、将一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器);
4、蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;
5、取出容器,掀开保鲜膜,放入腌制好的鲜虾;
6、重新蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;
7、取出容器,用筷子将虾翻个面,放回微波炉,继续以高火叮两分钟左右;
8、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;取出容器,放入番茄酱;
9、放入红烧酱油;
10、放入蚝油;
11、再放入少许白砂糖,所有调料搅拌均匀,重新放回微波炉,高火叮一分钟左右;
12、取出容器,掀开保鲜膜,放入先前处理过的虾,混合均匀,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,再次以高火叮一分钟即可。 五、萝卜牛肉煲原料:牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根。
配料:葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙。
做法:
1、牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块;
2、葱切段,姜、蒜切片;
3、生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用;
4、格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜;
5、格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;
6、捞出葱,倒入料汁;
7、盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。