高轩:越嚼越香的馍夹酱的制作流程
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/04 07:25:23
说明:
制作中不加任何油、盐等佐料,奇怪吧!照着顺序做,保你越来越爱家。呵呵……
特点:
材料的颗粒大、有嚼头、越嚼越香、不辣,常吃不怕上火,所以适合做早餐夹馒头用。
准备材料
一、把半斤核桃仁用文火炒熟
二、切碎待用
三、把一斤红皮花生米炒熟
四、切碎待用
五、把3两熟的芝麻碾碎待用
六、1斤装的得利斯火腿肠
七、切成8mm见方待用
八、海会寺豆腐乳的白菜剥下并切碎待用
九、老干妈酱2瓶待用
做法:
一、把豆腐乳和500克纯净水调和并煮开后关火
二、加入老干妈酱2瓶并搅匀
三、分别倒入切碎的芝麻、花生、核桃、火腿肠等
四、快速搅拌均匀,先不装瓶
五、晾至8小时后装瓶
六、夹热馒头最好
自己做酱,干净卫生,营养丰富。
方法告诉您了啊,嘘,一般人我不告诉她哦,嘻嘻……
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