默那英表达的心境:老中医自制补血秘方固元膏(转帖)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 00:38:00
老中医自制补血秘方固元膏

马悦凌,著名民间中医,以多年的亲身实践为代价,独创食疗、经络疗法,受众极广,人称“健康教母”。以下是她极力推荐的补血秘方。

友情提醒,天气转热,体质热的MM慎试。注意先去火再补。

精简版:

原料:阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。黄酒两斤。(以上可减半做)

做法:磨成粉。用黄酒搅匀,上锅蒸一个半小时。

功效:对老年人来说,补血补肾,治疗咳喘效果也很好  

          对小孩来说,补血效果好,有利于生长发育和促进脑部发育

          对女士们有非常好的美容效果,头发乌黑有光泽,面部无斑皮肤有弹性.补血效果好,可以延缓衰老

          对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药.

服用方法:吃固元膏的量要因人而异:

   一般病后虚弱的人,可以一日两次,一次一勺

   作为治疗妇科病的,  一日两次,一次一勺

   男士降血压血脂,治疗痛风的,一次1~2次,一次一勺

   只作为保健的话,每天早上一勺就OK了

   睡眠不好的人,在晚上泡脚后一勺,利于睡眠

   小孩子每晚临睡前吃,一次小半勺就行

       有的人吃了会有上火的症状,可以将量减少,或隔天吃一次,有的人吃了会拉稀,不要紧,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜暖胃的食物就会好转。

常见问题汇兑:

1、什么是黄酒?

最有名是绍兴黄酒,花雕。超市有卖,六块多一瓶。

2、可否用其它酒代替?

黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

其它酒的效果我不太了解。尽量用黄酒吧。

3、吃的时候不用再加热吗?直接从冰箱里取出即能吃?

我的做法是装一小碗放在外面供平时吃,吃完再从冰箱取一点放进去,这样不会直接吃冰箱取出的冰的。也不用加热。

4、做好后放在冰箱的急冻层还是冷藏层?

放在保鲜层。

5、蒸的时候装材料的容器要不要加盖的?

问题不大,大火烧开转小火蒸,水汽不是很大,蒸得不会太干。如果一直大火,水汽太多,这时候没有加盖就会蒸成稀糊了。

6、哪里可以打粉的?

有妈妈介绍百佳可以买材料现打。可以去看下。阿胶在二天堂可以帮忙打粉。

7、什么阿胶好?

我个人觉得东阿阿胶是最好的。不过也有药店的MM说都一样,看大家自己选择吧。东阿最贵,差不多180一斤。其它有的只要一百多点一斤。多说一句,上次看电视讲有的阿胶是用马皮熬的,药性就相反了。记得上次看曲教授讲黄帝内经时说过,马皮是发散的,而真正用来熬阿胶的是驴皮,药性是收敛的,所以买便宜的要慎重。

8、做一次能吃多久?

如果按一斤的量来做,一个人吃估计最少能吃三四个月。我磨了一斤的粉,只蒸了一半,没那么大的锅,呵呵。现在吃了快两个月了。还没吃完。

9、YJ期间要不要停?

建议停一下,因为有酒的成分,活血的,怕吃了量多。

10、怀孕和月子能不能吃?

医生说这个含酒精成分很低,可以放心吃。月子可以吃。哺乳的话吃完过一段时间再喂奶。

11、小孩能不能吃?

小孩血气一般较足,不强求吃。三岁以上的小孩,如果肯吃的话,吃红枣大小一点尝尝就可以了。

12、春夏吃会不会上火?

体质寒的人可以放心吃。体质热的人,可以减成一天或隔天吃一次,或同时喝一点菊花水、绿豆汤等清热的东西。

原文如下:

自制保一家老小平安无事的大补之品:固元膏

  几乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶,说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚证的,有补血、滋阴、润燥、止血的功能,用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。服用的方法也都写得很清楚。

  刚开始,我(见贤思齐)也是按照说明书上说的做了,可是按直接冲服的方法,喝下去总觉得胃肠不太舒服,这主要是因为阿胶性粘腻,难以消化,脾胃虚弱、消化不良的人要忌食。于是又按说明书介绍的其它方法做了,但过程实在是太麻烦。后来,我就不断摸索和实验,总结出一套比较利于操作的方法,并为这样制成的补品取了一个名字——固元膏。

  具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。

  将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。

  将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在 冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。

  一次,我将固元膏送给一个朋友,她做了药物流产后,月经一直滴滴答答,一个多月都没干净,但吃上固元膏,3天后就好了。

  固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1~2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。

  我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。

  另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

  孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。

  吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为治疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,治疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。

  有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃 生姜或其他辛辣的食物就会好转的。

  在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。