九乡新闻网脑卒中周围性面瘫:支招：孕中期准爸爸厨艺锦囊
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/06 14:55:05
孕中期美味主食
赤豆泥饭材料大米1 000克、赤小豆800克。
调料白糖适量。
〔做法〕1.将赤小豆煮烂，去皮，做成豆沙。
2.将大米淘洗干净，加入适量水，用旺火烧开锅，改用慢火焖熟。
3.将锅端离火源，打开锅盖，将豆沙泥快速拌入饭内，加入白糖，再将锅盖盖上，略焖一会儿，即可食用。
孕中期健脑食谱：
酥炸核桃仁材料核桃仁500克。
调料植物油、盐、白糖、白芝麻、柠檬汁各适量。
〔做法〕1.将核桃仁、白糖、盐放入开水中煮3分钟后，将核桃仁盛起沥干。
2.白芝麻洗净，沥干水分，干锅炒香。
3.将糖煮溶，加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟，盛起核桃仁沥干。
4.将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄起锅，撒上白芝麻即可。
孕中期调养食谱：
碧绿鱼肚材料菠菜400克、干鱼肚80克、胡萝卜花数片。
调料植物油、料酒、白糖、盐、水淀粉、香油、胡椒粉、姜片、香葱各适量。
〔做法〕1.鱼肚浸透洗净，姜葱切碎，一起放入开水中煮2分钟，捞出鱼肚切片，沥干水分。
2.另起锅，倒入适量清水，加胡椒粉、料酒、白糖、盐、香葱煮开放入鱼肚煨5分钟，捞出沥干。
3.菠菜洗净，切段。
4.烧热锅，下1汤匙油放入菠菜、胡萝卜花炒熟，加入鱼肚及水淀粉勾芡拌匀，调入香油即可。