九乡新闻网脚踏平衡电动车多少钱:北京：每人每天食盐摄入超标1倍多 发起限盐行动
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2011年01月09日 来源： 新华网
食盐（资料图片）
新华网北京１月９日电（记者 李亚红）根据世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过６克。北京市卫生局９日表示，北京人每天食盐平均摄入量为１３．４克，超过标准１倍多。
北京市卫生局新闻发言人毛羽认为，北京市居民食盐摄入量很高，是发生高血压、中风和冠心病的主要诱因之一。降低居民食盐摄入量是预防和控制高血压，减少冠心病和中风的重要措施。
毛羽指出，为使广大居民逐步树立科学用盐意识，北京市发起了“限盐行动”，目的是遏制越来越多的居民由于吃盐多而引发高血压等慢性病。２０１０年，北京市商务委、北京市卫生局联合启动“推广使用低钠盐，预防和控制高血压行动”，向餐馆、集体食堂和家庭推广使用低钠盐。
专家指出，盐中的钠离子会加强人体血管表面张力，容易造成人体血流加快，导致血压升高。低钠盐以碘盐为原料，添加一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善人体内钠、钾、镁元素平衡，所以低钠盐有利于预防高血压、保护心脑血管。
毛羽说，低钠盐中钠含量比普通加碘盐低３５％至４０％，咸味跟普通精盐差不多，特别适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期服用。
每人每天摄入食盐别超六克
2007年03月23日 08:31:43 来源：健康时报
15毫升酱油可代替3克盐，出现泡沫尿、夜间尿多须留意
■背景：21世纪以来，慢性肾脏病已成为危害全世界人民健康的公敌之一。每年3月第二个星期四为“世界肾脏日”。2007年3月8日是第二个世界肾脏日，今年的主题是“了解您的肾脏”，口号是“您的肾脏健康吗？”。
据北京地区的调查显示，在40岁以上的人中，慢性肾病发病率近10％，这与人们的不良饮食习惯有很大关系。北京大学第三临床医院肾内科主任汪涛教授强调，对慢性肾脏病患者和高危人群来说，如果每天每人加食盐量超过3克，您的肾脏就可能处于进一步损害的危险之中。
汪教授介绍，盐的摄入影响着肾脏的健康。世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过6克，而每个人一天所吃的饭中会有3克盐。因此慢性肾病患者和高血压、糖尿病、长期吃药者以及老年病人等高危人群每天做菜加盐时就不能超过3克。汪教授补充说，如果正常人能做到这一点当然最好了。
对于口味重的人，改变盐的摄入的确是件很难的事，汪教授建议，可以用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等替代食盐，增加食欲。或者用15ml酱油代替3克盐，炒菜时不放盐，吃的时候将菜蘸少许酱油，这样咸味附着于食物表面，既能感觉到明显的咸味，又不至于过量。
在对北京地区的调查中，肾病的知晓率只有7％。由于肾脏病早期可以没有任何症状，因此是个容易被人们忽视的“沉默的杀手”。汪教授指出，如果每次小便出现泡沫尿或夜间尿多，患者就需要到医院检查。(记者 王志胜)
食盐（资料图片）
新华网北京１月９日电（记者 李亚红）根据世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过６克。北京市卫生局９日表示，北京人每天食盐平均摄入量为１３．４克，超过标准１倍多。
北京市卫生局新闻发言人毛羽认为，北京市居民食盐摄入量很高，是发生高血压、中风和冠心病的主要诱因之一。降低居民食盐摄入量是预防和控制高血压，减少冠心病和中风的重要措施。
毛羽指出，为使广大居民逐步树立科学用盐意识，北京市发起了“限盐行动”，目的是遏制越来越多的居民由于吃盐多而引发高血压等慢性病。２０１０年，北京市商务委、北京市卫生局联合启动“推广使用低钠盐，预防和控制高血压行动”，向餐馆、集体食堂和家庭推广使用低钠盐。
专家指出，盐中的钠离子会加强人体血管表面张力，容易造成人体血流加快，导致血压升高。低钠盐以碘盐为原料，添加一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善人体内钠、钾、镁元素平衡，所以低钠盐有利于预防高血压、保护心脑血管。
毛羽说，低钠盐中钠含量比普通加碘盐低３５％至４０％，咸味跟普通精盐差不多，特别适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期服用。
每人每天摄入食盐别超六克
2007年03月23日 08:31:43 来源：健康时报
15毫升酱油可代替3克盐，出现泡沫尿、夜间尿多须留意
■背景：21世纪以来，慢性肾脏病已成为危害全世界人民健康的公敌之一。每年3月第二个星期四为“世界肾脏日”。2007年3月8日是第二个世界肾脏日，今年的主题是“了解您的肾脏”，口号是“您的肾脏健康吗？”。
据北京地区的调查显示，在40岁以上的人中，慢性肾病发病率近10％，这与人们的不良饮食习惯有很大关系。北京大学第三临床医院肾内科主任汪涛教授强调，对慢性肾脏病患者和高危人群来说，如果每天每人加食盐量超过3克，您的肾脏就可能处于进一步损害的危险之中。
汪教授介绍，盐的摄入影响着肾脏的健康。世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过6克，而每个人一天所吃的饭中会有3克盐。因此慢性肾病患者和高血压、糖尿病、长期吃药者以及老年病人等高危人群每天做菜加盐时就不能超过3克。汪教授补充说，如果正常人能做到这一点当然最好了。
对于口味重的人，改变盐的摄入的确是件很难的事，汪教授建议，可以用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等替代食盐，增加食欲。或者用15ml酱油代替3克盐，炒菜时不放盐，吃的时候将菜蘸少许酱油，这样咸味附着于食物表面，既能感觉到明显的咸味，又不至于过量。
在对北京地区的调查中，肾病的知晓率只有7％。由于肾脏病早期可以没有任何症状，因此是个容易被人们忽视的“沉默的杀手”。汪教授指出，如果每次小便出现泡沫尿或夜间尿多，患者就需要到医院检查。(记者 王志胜)
北京：每人每天食盐摄入超标1倍多?发起限盐行动
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