致命弯道 豆瓣:回家开饭店——二千多道菜的做法 5

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 11:51:23
冬季滋补羊腩煲

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[爫薯小猫]


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(2010-9-7 15:42:23)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
配料用了马蹄、红萝卜、姜片。

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[爫薯小猫]


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(2010-9-7 15:43:00)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
首先把锅烧热,把羊肉倒进去炒干,去掉水份。

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[爫薯小猫]


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(2010-9-7 15:43:53)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
从新起锅,放姜片、南乳炒香。

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[爫薯小猫]


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(2010-9-7 15:44:29)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
在加入已炒过的羊肉,不停的番炒,加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。

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[爫薯小猫]


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(2010-9-7 15:45:09)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
再加入马蹄和红萝卜焖。

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[爫薯小猫]


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(2010-9-7 15:45:47)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
焖了一个半小时的羊腩煲做好拉,一点臊味都没有

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[爫薯小猫]


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(2010-9-7 15:46:40)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
可惜现在没好的羊肉

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[臭美丫蛋儿]


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(2010-9-7 15:48:49)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
这么好的帖子看完不顶不厚道啊
现世安稳,岁月静好
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[遥望晨曦]


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好吃
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[jetye668]


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[永远的美好]


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收藏了
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[加加VS多多]


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[zhang0725]
[实名用户]


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[bloves]


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这道菜MS在哪个贴子里看到过。[爫薯小猫](2010-9-7 14:30:57)
继续开餐
冬季暖身冬瓜汆丸子
材料:猪肉馅(要有肥有瘦的)、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。
猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。
姐不是蒙娜丽莎,不可能对每个人都微笑!
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[朵然]


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乖宝宝健康成长
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[zhangyao]


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看得直流口水。
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[桑百合]


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来自:桂芳园
(2010-9-7 16:29:44)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)

我注册好久了,还是只有这么一点点分,都怪我平时看贴不回贴。现在我要勤快一点,早点攻破五万大关。
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[0601MAGGIE]


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来自:天安创新科技
(2010-9-7 16:35:02)  □(快乐厨房:bbs.szhome.com)
学习中啊
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