九乡新闻网航天员训练中心:【三色土豆丝】
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 03:59:34
【文怡在做菜】模式化的感言－－－【三色土豆丝】(2005-09-30 23:04:46) 分类：凉菜 
下班回家的路上，收到一条短信：
“感谢评委，感谢cctv，mtv，感谢我的经纪公司，感谢爹地妈咪，感谢所有支持我的fans，得以让我在这里对可爱的你说一声：祖国万岁，您活百岁，谢谢！”
看过之后，狂喷。这可能不是啥新短信了，但却是我第一次收到，哈哈，发上来博大家一笑。
祝大家节日愉快，腐败畅快！！！
【三色土豆丝】
原料：
土豆1个
红椒半个
木耳50g
白醋2茶匙（10g）
白糖1茶匙（5g）
生抽1茶匙（5ml）
盐1/2茶匙（2.5g）
鸡精1/2茶匙（2.5g）
香油1茶匙（5ml）
做法：
1）红椒和木耳洗净，切细丝。土豆去皮清净，切细丝。
2）大火烧开锅中的水，分别放入木耳丝和土豆丝焯一下，随后浸入冷水中放凉。
3）将土豆丝、木耳丝捞出沥干水分，与红椒丝一起放入盘中，调入白醋、绵白糖、生抽、盐，鸡精和香油拌匀即可。 
“感谢评委，感谢cctv，mtv，感谢我的经纪公司，感谢爹地妈咪，感谢所有支持我的fans，得以让我在这里对可爱的你说一声：祖国万岁，您活百岁，谢谢！”
看过之后，狂喷。这可能不是啥新短信了，但却是我第一次收到，哈哈，发上来博大家一笑。
祝大家节日愉快，腐败畅快！！！
【三色土豆丝】
原料：
土豆1个
红椒半个
木耳50g
白醋2茶匙（10g）
白糖1茶匙（5g）
生抽1茶匙（5ml）
盐1/2茶匙（2.5g）
鸡精1/2茶匙（2.5g）
香油1茶匙（5ml）
做法：
1）红椒和木耳洗净，切细丝。土豆去皮清净，切细丝。
2）大火烧开锅中的水，分别放入木耳丝和土豆丝焯一下，随后浸入冷水中放凉。
3）将土豆丝、木耳丝捞出沥干水分，与红椒丝一起放入盘中，调入白醋、绵白糖、生抽、盐，鸡精和香油拌匀即可。