艾尔之光什么职业好玩:9种食物让你的孩子越吃越聪明(图)

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9种食物让你的孩子越吃越聪明(图)

2011年01月25日 15:40
来源：凤凰网亲子论坛作者：佚名

小米(图片来源：资料图)

健康专家认为儿童大脑功能除与遗传、环境等因素有关外，营养也有相当重要的作用。什么食物能让孩子变的越来越聪明?

1、小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食。

小米粥(图片来源：资料图)

推荐食谱：小米粥

小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮;漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了(要想省事，还是可以打磨过后再熬)。

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