花丛炼心txt全集下载:牛奶木瓜炖雪耳----鲜香清润 美肤养颜

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 15:17:40

  今天为农历的年廿八。民间谓:“年廿八、洗白白。”今日靓汤宜牛奶木瓜炖雪耳,被誉为岭南佳果代表的木瓜,肉质软滑,有桂花香似的甘甜,特别清润有益,加入浓香的牛奶、养颜润肺的雪耳、清甜的冰糖同炖,鲜香清润、美肤养颜,为今日“洗白白”的靓汤,且男女老少皆宜。

  材料:木瓜(宜选较熟的)1个,牛奶750毫升(约2~3合),雪耳50克,生姜1件。

  烹制:木瓜去皮去籽,切为方粒状;雪耳浸发,去蒂撕为小朵;姜拍裂。一起下炖盅,加冷开水750毫升(3碗量)和冰糖400克,加盖隔水炖1小时,下牛奶续炖半小时便可。为3~4人用。