花叶苦菜的炒菜做法:山西行 1934-梁思成·林徽因-中国网络电视台

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山西行 1934
发布时间:2010年09月29日 16:09 |进入复兴论坛 | 来源:CNTV
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在今天费正清故居,保留着一本手工制作的照片册,封面是1934 山西 夏日。 手工操作打印机排版:豪华版。纯手工制作,文字由费慰梅撰写,照片的拍摄者是梁思成和费正清。


以下是《山西行》节选:
1934年的山西夏日历险记的主人包括:两位科班毕业的建筑师,两位天才烹饪大师,一位历史学家,一位画家,一位卓有成就的摄影师,一位天津《大公报》的记者,一位行李打包专家,她在艺术上的死对头,一位总是最早起床的人,一位第二名起床的人,两位第三名起床的人。

在北京,和思成见面的时间非常有限。在这里,我们四人每日三顿饭都一块吃。头一天我们就发现,原来他爱吃辣,平素沉静镇定的思成,在饭桌上却是妙语如珠。

村民一如往常的沿路围观,不断骚扰思成和徽因问他们从哪国来,他们无法理解中国人怎么和外国人同行。在我们贪婪的看着古代中国杰作的同时,村民围观着着我们的福特汽车。

路过一个村子,发现被毁的寺院留下了七个铁制佛像。徽因去像一座佛像问卦,看他们谈得投机,但她不告诉我们佛像都对她泄露了什么天机。
赵城广胜寺的庄严、比例之华美、斗拱之巨大令我们震撼。但它不是唐代建筑而是宋代遗构,在我们看来是仅次于唐代的杰作了。