花旗银行 外汇管制:《百科全说》 陈允斌:“吃对了饭就是大补!” 简易食疗
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 11:16:12
俗语有云:民以食为天。湖南卫视大型生活智慧脱口秀节目——百科全说,再次请来了出身中医世家,简易食疗的推广者陈允斌女士。陈允斌女士力挺吃对了饭就是大补的养生理念,还一一列举了许多常见的补品吃法,她说补品并不一定谁吃都好,吃对了是补药,但不适合你的东西就是毒药。
☆人参是最佳的保健品——绝对不是保健品,而是药。平常人是绝对不能擅自服用的,如果滥用,甚至是可以致命的。只有在医生的指导下才能吃的。
☆西洋参大补——是凉性的,补气的作用很小,主要是养阴清热,生津止渴,有内热的、咳嗽带血、口干舌燥的人可以吃,夏天可以吃。体内有湿气的人不论寒湿还是湿热绝不能吃。
☆胖大海泡茶治咽炎——非常寒凉的一味药,不能日常保健用。只有肺热重、干咳、嗓子干痛、大便干燥者可以用。脾虚的人,爱拉肚子的人不能用。
☆百合治咳嗽——是润肺的,干咳或者带血丝才可以用。风寒咳嗽禁服。 虚寒体质的人吃了会便溏。
☆天麻补脑——天麻不是补的,是平肝熄风的。主治长期的头晕。 方法:天麻炖鱼头 具体做法:大鱼头一个,下油锅微煎,烹入黄酒,加水、姜片、天麻一起,文火炖煮半个钟左右,炖到汤白,加入胡椒粉和盐,起锅。
☆贫血吃红枣——什么人都不适合多吃红枣。痰湿体质的人就更不能多吃了,吃多了伤脾,更贫血。伤牙、生痰、生湿热。痰多的人不能吃,夏季不宜多吃,小孩、产妇不宜多吃。胖人越吃越胖,胃火重的人吃多了口臭。只有形体比较瘦弱的,脸色偏黄的,但还要没有内火的人,适合吃,但也不能多吃。
这些平常所见的补药都要谨慎吃,需要补身体的时候该吃什么呢?
一:喝对了粥就是大补(☆米汤、☆陈皮粥、☆花生粥)
☆米汤(强调糙米更好)——穷人的人参汤。米汤和米粥是不一样的
☆陈皮粥——秋冬季的养生粥。
☆花生粥——补气血、润肺的粥
二:几个小菜让你全面调养(☆茴香及小茴香、☆银耳、☆紫菜、☆香菜、☆蚕蛹) ☆茴香
☆银耳羹——平民燕窝
☆香菜——
☆紫菜汤——
☆蚕蛹——
三、水果可以是天然的补药(☆桑椹、☆桂圆、☆猕猴桃)
☆桑椹——
☆猕猴桃——
四、煲一碗汤补益全家(☆酒糟鸡、☆羊肉甘蔗汤)
☆酒糟鸡——十全大补
☆羊肉甘蔗汤——冬季全家人的进补汤
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