九乡新闻网苏宁易购超市:台湾访陶窑
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/06 02:39:28
本报记者 钟 嘉 文/图
《 人民日报海外版 》（ 2011年02月08日 第 08 版）
三义华陶窑一景
冬日里去台湾，行程中有一处 “三义华陶窑”，相比日月潭、阿里山，以前没有听说过。
三义华陶窑在苗栗县。那天正好下雨，地处乡间山坡边的这个院子到处湿漉漉的，草木滴翠，落红铺地，人声不觉就淹没在雨声中，我们十几人进去，却依然显得幽静。
华陶窑的主体是一个供游客亲手制作陶器的作坊。买一块泥，在拉坯间做一个自己中意的造型，离开前交给师傅，过一个多月到两个月时间来取，已是烧好的器皿，色彩完全是随机的——在高温烧灼中变幻出来，每一只都不会相同，都意想不到。客人拉坯的造型，师傅会略加修整，但保持客人的本意。烧陶的燃料是相思木，陶窑专门找了山地种植相思树，供烧陶使用。
行程时间很紧，没有安排我们捏一只碗或者团一个瓶，导游只是带我们里里外外参观了陶窑的布局与创意，还吃了一餐“相思厨”的美食。看得出，主人借这个陶窑，在这个不大的院子里，想把一些传统的东西承接与传递。
贴着红字的双扇木门，长满青草的屋顶探檐，巨大鹅卵石垒筑的路墙，用古老牛车的木车轮做成的桌面……还有大大小小、造型各异的陶器陈列，说明着主人“对家乡故土的眷恋”心迹。导游介绍主人是插花艺术家，“惜花连盆”，对插花器皿的选择，促使他建园盖窑，制做可心的插花陶器，“华”即“花”，就是华陶窑名字的来历。
华陶窑也连带烧制餐具、茶具，开设了聚餐与小饮的清雅处所，“食、饮、器、游”四合一。不论庭院还是房间，在每一个角角落落，一株草、一片瓦、一只窗，都有各自特别的设计创意。庭院栽种春兰夏荷秋菊冬梅，四季花繁叶茂，一条前后院的贯通小径，也营造出透视效果，红墙花树，相映相簇。导游特别介绍那堵用鹅卵石垒就的墙，依靠石块自然的大小凹凸来咬合，不用水泥也十分坚固，执意显示利用自然万物的传统智慧。据说这个庭院的每一种花草都经过园艺专家的指点而精心选择，一定不用外来物种，只选台湾本土植物，昭示那一份尊重生态本初的心境。
我很感慨在华陶窑的那餐“割稻仔饭”。餐厅里摆着一排排木制的条桌、板凳，自助餐，大约七八个菜，用大号陶盆分装，有鸡有肉，还有菜蔬，是乡间收割季节的特别菜谱。大木桶里是米饭，竹篾筐中装碗筷，每人两只大陶碗，一只盛饭菜，一只盛汤，特别供有米汤，热乎乎的，一扫下雨的阴冷。简单又不失营养，节约也兼具美味，回归质朴的一种追求在里面。
华陶窑的卖品中，不仅有陶器，还有不少手工制品，包括玩具、摆饰、挂件等等。琳琅满目之中，我发现一种手工纸的本子，质地很轻，封面上画着可爱的兔子或小鸟，右手翻页，要从右至左书写。手工纸的制作少而又少了，买下了配着小画的这个本子，但会舍不得用，那是一种努力要留住的记忆。
《 人民日报海外版 》（ 2011年02月08日 第 08 版）
三义华陶窑一景
冬日里去台湾，行程中有一处 “三义华陶窑”，相比日月潭、阿里山，以前没有听说过。
三义华陶窑在苗栗县。那天正好下雨，地处乡间山坡边的这个院子到处湿漉漉的，草木滴翠，落红铺地，人声不觉就淹没在雨声中，我们十几人进去，却依然显得幽静。
华陶窑的主体是一个供游客亲手制作陶器的作坊。买一块泥，在拉坯间做一个自己中意的造型，离开前交给师傅，过一个多月到两个月时间来取，已是烧好的器皿，色彩完全是随机的——在高温烧灼中变幻出来，每一只都不会相同，都意想不到。客人拉坯的造型，师傅会略加修整，但保持客人的本意。烧陶的燃料是相思木，陶窑专门找了山地种植相思树，供烧陶使用。
行程时间很紧，没有安排我们捏一只碗或者团一个瓶，导游只是带我们里里外外参观了陶窑的布局与创意，还吃了一餐“相思厨”的美食。看得出，主人借这个陶窑，在这个不大的院子里，想把一些传统的东西承接与传递。
贴着红字的双扇木门，长满青草的屋顶探檐，巨大鹅卵石垒筑的路墙，用古老牛车的木车轮做成的桌面……还有大大小小、造型各异的陶器陈列，说明着主人“对家乡故土的眷恋”心迹。导游介绍主人是插花艺术家，“惜花连盆”，对插花器皿的选择，促使他建园盖窑，制做可心的插花陶器，“华”即“花”，就是华陶窑名字的来历。
华陶窑也连带烧制餐具、茶具，开设了聚餐与小饮的清雅处所，“食、饮、器、游”四合一。不论庭院还是房间，在每一个角角落落，一株草、一片瓦、一只窗，都有各自特别的设计创意。庭院栽种春兰夏荷秋菊冬梅，四季花繁叶茂，一条前后院的贯通小径，也营造出透视效果，红墙花树，相映相簇。导游特别介绍那堵用鹅卵石垒就的墙，依靠石块自然的大小凹凸来咬合，不用水泥也十分坚固，执意显示利用自然万物的传统智慧。据说这个庭院的每一种花草都经过园艺专家的指点而精心选择，一定不用外来物种，只选台湾本土植物，昭示那一份尊重生态本初的心境。
我很感慨在华陶窑的那餐“割稻仔饭”。餐厅里摆着一排排木制的条桌、板凳，自助餐，大约七八个菜，用大号陶盆分装，有鸡有肉，还有菜蔬，是乡间收割季节的特别菜谱。大木桶里是米饭，竹篾筐中装碗筷，每人两只大陶碗，一只盛饭菜，一只盛汤，特别供有米汤，热乎乎的，一扫下雨的阴冷。简单又不失营养，节约也兼具美味，回归质朴的一种追求在里面。
华陶窑的卖品中，不仅有陶器，还有不少手工制品，包括玩具、摆饰、挂件等等。琳琅满目之中，我发现一种手工纸的本子，质地很轻，封面上画着可爱的兔子或小鸟，右手翻页，要从右至左书写。手工纸的制作少而又少了，买下了配着小画的这个本子，但会舍不得用，那是一种努力要留住的记忆。