苏州美奥口腔导医招聘:五行蔬菜汤的做法

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/05 21:46:29
五行蔬菜汤的做法:

  一日份

  白萝卜(中型)300-400克6-8两

  白萝卜叶 130-200克3-4两

  胡萝卜 130-200克3-4两

  新鲜牛蒡 130-150克 3-4两 干15克

  干香菇 3枚(需日晒干燥)

  做法:将所有配料洗净,连皮切块,用不锈钢或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾,再以小火煮一小时(白萝卜煮烂熟)即可。菜汤冷却后放入冰箱内保存,两天内喝完,菜渣也可吃掉。