英镑汇率走势2016年9月:夏季防暑喝热茶强心利尿降体温

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 16:33:00
健康提示:夏季防暑喝热茶强心利尿降体温
夏日气温高,不少人觉得喝冷饮才解渴爽口,但是传统中医学认为,热茶才是最佳的解暑饮料。现代医学研究也表明,溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质,可兴奋大脑神经,有利于对体温中枢进行调控,并能强心利尿,促进血液循环,增加肾脏血流量,加快代谢,使体内多余热量随尿液排出体外。喝热茶可促进血液流向体表,汗孔洞开,汗腺舒张,促进汗液排出,散发热量。有人测定,喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃—2℃,降温可维持15分钟以上。
老年人因津液不足,口干咽燥,茶中含的茶多酚、糖类、氨基酸及多种芳香物质可刺激口腔黏膜,促进唾液分泌而起到生津止渴的作用。患有肥胖症、高脂血症、心脑血管病等慢性病的人,在三伏炎夏易发生中暑,茶中的茶多酚、维生素C、酯多糖等成分,具有保护心血管健康,降低胆固醇和血脂的作用,并能保护造血功能,升高白细胞,增强抗病能力,因而饮茶对强身防中暑极有裨益。但饮茶要讲科学,饮茶不可过量,茶水以清淡适中为宜,宜慢慢品味。
 
 
健康提示:夏秋两季饮用豆浆消暑去燥
豆浆特别适合夏季和秋季饮用,可以消暑去燥。如果在豆浆机中再加入一些绿豆、燕麦、红豆等,便可自制出适合夏季饮用的营养消暑豆浆。
普通豆浆的原料主要是黄豆。黄豆的营养主要在于植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种矿物质以及对女性特别是更年期女性十分有好处的大豆异黄酮、大豆低聚糖。黄豆中植物蛋白的含量有35%—40%,是各种植物中比较高的,钙也非常丰富,加上大豆异黄酮和大豆低聚糖等,可以说营养价值很高。
豆浆在制作过程中需要将黄豆泡发、磨制,使得黄豆中所含营养溶解到水中之后,更易吸收。据科学测试,鲜豆浆的消化吸收率高达95%,远高于煮大豆(65%)、全脂豆粉(80%)、脱脂豆粉(85%)等。虽然现在制作豆浆已经进入机器化生产,但是精磨的步骤是不能省略的,磨的意义就在于将黄豆中的营养物质磨成易于吸收的小分子。如果在家用豆浆机将燕麦、黄豆等打成糊状当作早餐,营养比较好,也很耐饿。
中医认为,黄豆性寒,所以胃寒、脾虚,容易消化不良、腹胀、腹泻的人,不要多吃。另外,痛风患者尽量不喝豆浆。因为嘌呤是水溶性的,豆浆中的嘌呤比豆制品中的含量要高。
女性,特别是更年期女性可以多喝一点豆浆,大豆异黄酮相当于植物雌激素,对调节更年期综合征很有好处。另外,豆浆所含有效成分促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积,所以能帮助瘦身。
喝豆浆虽好,但也要有度。成年人每天可喝250—300ml,儿童大概每天200ml左右。如果喝太多,一方面黄豆中的大豆低聚糖摄入过多会造成腹胀,另一方面,蛋白质摄入过多也不利于人体健康。