药鼎仙途有几位女主角:甜蜜的幸福——翻糖婚礼蛋糕-欲望豌豆芽-ZOL博客

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欲望豌豆芽
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ZOL博客 >欲望豌豆芽的博客 > 甜蜜的幸福——翻糖婚礼蛋糕
人间美味磅蛋糕——酒渍蔓越莓杏仁磅蛋糕史瑞克4
甜蜜的幸福——翻糖婚礼蛋糕
2010-05-12 10:30:52   饮食 |  评论(30) |

我做的这款蛋糕为了配合当日的中式主题,采用了艳丽的中国红做为底色,顶部选择了中式比较传统的剪纸图案——龙观呈祥,并涂以金色,突出华贵,每层蛋糕周围裹以金色锻带,整体感觉都符合中国传统婚礼的主基调,红色与金色。
装饰的小花用以小朵紫红色蔷薇,与婚礼主调的玫瑰互不冲突,颜色也能在红色上有所突出。
不过翻糖蛋糕的糖皮对于国人的口味来说可能过甜了,所以可能蛋糕体更受欢迎一些。里面是用巧克力海绵蛋糕配以巧克力酱抹面,味道比较醇厚的。
看到新娘新郎满意的表情,很高兴这个蛋糕可以为你们的婚礼增色,这么辛苦的赶制也算没有白费。嘻嘻。
灵感来自www.tmydcake.com的一款中式翻糖婚礼蛋糕,感谢甜蜜约定的老师无私而又耐心的指导.
先来张全貌,蛋糕放在一张八仙桌上,铺了红布,后面的花瓶是现场酒席的桌花富裕出来的两个.蛋糕是分两个盒子拿过去的,十寸的放在圆盒子里,8和6的撂在一起放在一个盒子里运过去的.
摆好了,插上小蔷薇,原来花茎应该是缠保鲜膜或者锡纸再插进蛋糕里的,这个我倒是没有想到,只是用医用酒精给花茎消了毒.蛋糕摆好之后撒上花瓣衬托.

顶层细节

鲜花细节

全貌图

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投稿:饮食
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梦笔生花
顶过

onooo
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foxwo
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Miss睿睿
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卷发斑马
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网友评论:阅读<< 甜蜜的幸福——翻糖婚礼蛋糕 >>30

onooo
2010-07-21 13:31:58 -   |回复
这都行? 很赞呢
29

zollv
2010-05-28 16:44:48 -   |回复
很喜庆
28

Miss睿睿
2010-05-24 16:26:34 -   |回复
哇。。。错过了
27

小葱花
2010-05-24 14:28:55 -   |回复
赶紧结哈回复妖精H
2010-05-12 16:59:08 - |回复
等我结婚时 我在来
26

卷发斑马
2010-05-24 08:57:45 -   |回复
哇晒 这个蛋糕 真是经典啊。。。。
25

丛森
2010-05-22 16:37:44 -   |回复
我靠,这个还真不错啊,预订的话需要多少钱?
24

封情锁忆
2010-05-16 21:31:40 -   |回复
好看又好吃
23

amye
2010-05-12 18:50:56 -   |回复
是好喜庆哦
22

真壮壮
2010-05-12 17:26:13 -   |回复
ding
21

妖精H
2010-05-12 16:59:08 -   |回复
等我结婚时 我在来
20

ンヤo依猫oοΟ
2010-05-12 16:17:55 -   |回复
真好看呢。。
19

欲望豌豆芽
2010-05-12 14:16:58 -   |回复
回复jingan
2010-05-12 13:33:03 - |回复
预定一个哈~ 我结婚时用~
18

欲望豌豆芽
2010-05-12 14:16:35 -   |回复
木问题。嘿嘿回复卷卷猫
2010-05-12 13:13:20 - |回复
我结婚时能请你做蛋糕吗?
17

欲望豌豆芽
2010-05-12 14:16:09 -   |回复
找我就行啊。呵呵
shop34468195.taobao.com/
这里的联系方式都行回复短发小小
2010-05-12 13:01:30 - |回复
这个去哪定啊?
16

穷人啊
2010-05-12 14:05:51 -   |回复
欣赏支持好友!
15

jingan
2010-05-12 13:33:03 -   |回复
预定一个哈~ 我结婚时用~
14

卷卷猫
2010-05-12 13:13:20 -   |回复
我结婚时能请你做蛋糕吗?
13

短发小小
2010-05-12 13:01:30 -   |回复
这个去哪定啊?
12

欲望豌豆芽
2010-05-12 12:24:45 -   |回复
2012年你肯定也学会了回复米zi
2010-05-12 12:05:04 - |回复
等我结婚就定一个
11

欲望豌豆芽
2010-05-12 12:24:14 -   |回复
回复肉山
2010-05-12 12:01:30 - |回复
看起来很专业啊~~
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