蔡澜叹名菜国语版:主题：激活婴儿的味觉健康发育。李炳仁

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 12:58:36

剖腹产的婴幼儿对食物敏感！挑食，厌食。这会使婴幼儿的身体健康发育受到影响。妈妈要从婴儿一出生就开发婴儿的味觉，培训婴儿从小养成喜欢按时吃家常便饭的好习惯。

 

婴儿出生时味觉已经发育得很好，婴儿接触的第一种食物就是略带咸甜味的母乳，因此婴儿喜欢吃甜的东西。婴儿天天也会出现口渴，妈妈天天要给婴儿喝两三次白开水，或喝淡淡的蜂蜜水，或喝自己压榨的新鲜果汁（不要加开水），让婴儿对不同味道的“饮料”产生不同的味觉体验。为了开发婴儿的味觉健康发育，大人天天在吃饭时，要坚持用筷头蘸点菜汁，让婴儿品尝不同菜盘子里的菜的味道，闻闻各种菜的香味。坚持培训31天以上，婴儿就会接受味觉培训。让婴儿大脑中的味觉中枢，天天能反复重复地对舌头感觉到的甜、咸、苦、辣、酸、麻、涩、怪味、混合味的菜、各种水果、各种粮食煮的稀饭、牛奶等食物特有的味道发出的具体刺激信息反复重复地进行“味觉感觉统合运动认知学习”体验，推动婴儿的味觉神经系统和大脑的味觉神经中枢，按天天输入的味觉刺激信息的特征进行功能分化和功能建构，促使婴儿长到自己会吃饭的时候，不偏食，不挑食、什么家常便饭都喜欢吃的好饮食习惯！（幼儿第一次吃的饭里，要拌有切碎的菜叶、剁碎的鸡蛋和肉末、菜汁，不然小孩子不喜欢吃大块的菜，光喜欢吃饭，营养不全。）

 


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