九乡新闻网蜻蜓的翅膀歌曲:食疗，肠道通畅神清气爽
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/08 21:51:57
其实要解决便秘问题也不是那么难，多注意平时的生活习惯，比如多喝水，多吃水果和蔬菜，保持心情愉快。就可以避免便秘了。今天我给大家介绍几道治疗便秘的小菜的制作方法哦，想要肠道通畅、神清气爽其实很简单。
第一道菜：素炒萝卜丝
材料：
白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）
做法：
1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；
2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；
3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；
4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；
5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。
第二道菜：拔丝香蕉
材料：
香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
做法：
1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层；
2、把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊；
3、把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7-8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油；
4、炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。
第三道菜：菠菜丸子汤
材料：
肉馅、菠菜、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油。
做法：
1、肉馅中加入盐、葱、姜末，鸡蛋。用力沿一个方向搅
2、菠菜用热水烫一烫。
3、锅里加水烧开后下入丸
4、待丸子浮起约二三分钟放入菠菜、鸡精、香油、少许盐盛起即可。
第四道菜：糖醋大白菜
材料：
大白菜、白醋、砂糖、盐、胡椒、高汤。
做法：
1、大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻，之后捞出过凉水；
2、取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开，加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来；
如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。
家常小菜有妙用，简单易学很美味，希望大家都喜欢，幸福快乐好身体！