九乡新闻网街机三国有哪些武将:抗輻射！快吃味噌、辣椒？
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 08:47:20
抗輻射！快吃味噌、辣椒？ 
播放 | 暫停 | << 上一頁 | 下一頁 >> 圖片 1 / 2現在坊間流傳味增、吃辣也有助降低輻射，有醫師認為至少對人體晉康有益無害。（圖片取材自網路） 日本核電廠事故引發的輻射危機恐慌，在各地持續發酵，繼碘片大缺貨後，大眾搶購轉向含碘食鹽，現在坊間又流傳食用味噌、吃辣也有助降低輻射。
播放 | 暫停 | << 上一頁 | 下一頁 >> 圖片 1 / 2現在坊間流傳味增、吃辣也有助降低輻射，有醫師認為至少對人體晉康有益無害。（圖片取材自網路） 日本核電廠事故引發的輻射危機恐慌，在各地持續發酵，繼碘片大缺貨後，大眾搶購轉向含碘食鹽，現在坊間又流傳食用味噌、吃辣也有助降低輻射。放射腫瘤專科醫師麥之琦表示，添加碘化鉀（Potassium Iodine）的食鹽，才能保護人體甲狀腺不受放射塵中碘131侵害，一般食鹽並無助降低輻射物質吸收，民眾不必搶購，且只有輻射污染區民眾，在政府通告下，才須服用含碘化鉀的食鹽，尤其對碘化鉀過敏者切勿自行食用。
麥之琦說，目前日本輻射擴散只上升至近2000呎，應僅對福島爆炸核電廠圓周12至18哩範圍造成嚴重影響，由於輻射擴散並未升高至3萬呎高空，飄移至南加的雲層，不致危害南加居民健康，無須驚慌。
至於食用味噌有助抗輻射，是因為近年有日本醫學研究發現，味噌含有豐富的維生素B12 及某種特別酵素，能將身體內放射線排出體外，建議接受過放射治療的癌症病人、電腦族及吸菸或污染嚴重環境工作或居住者，不妨多食用味噌湯或以味噌當沾料，有利輻射線殘留物的排出。
吃辣一族也有益抗輻射是出自「農業及食品化學期刊 」的最新研究報告，香辛料能保護細胞的DNA不受輻射線破壞，尤其對迦瑪射線的傷害，香辛料的保護可說是最徹底。
印度研究人員針對各種香辛料進行比較，以瞭解紅辣椒、黑胡椒 、咖哩、薑黃素等各種香辛料的預防輻射保護功效，結果發現，紅辣椒預防輻射的保護功效最顯著。
味噌若真的對抗輻射有幫助，對長期喜好食用味噌的日本核災區居民或味噌愛好者來說，不啻是個好消息。
麥之琦表示，味噌、紅辣椒有助人體排出或預防輻射，他並未聽說或看到相關研究。
另一位華裔執業醫師則認為，儘管味噌或紅辣椒能否抗輻射尚未充分證明，但在目前民眾一片搶購碘片或食鹽風潮下，吃味噌或紅辣椒至少對人體健康無害，惟腸胃不好的人，攝取紅辣椒不宜過辣、過量。