九乡新闻网西游释厄传1一键必杀:吃素改变身心
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/05 23:33:42
道教入门
改变命运
分类： 修道步步高关于吃，人和动物一样，最简单的道理就是，人体每天需要多少营养，恰好就吃进去那么多营养，任何一样东西过剩，都需要花格外的能量将他们消化、排泄出去，得不偿失。但事实上，很多人不懂得基本的粮食营养。本人因为曾经是养殖专业户，对粮食营养、饲料配比很内行，也知道动物蛋白的重要性。从科学上说，植物蛋白是不可以完全替代动物蛋白的，也就是说，吃素是反科学的。幸好本人是肉食动物，不仅食量大，还善于烹调，真是口福不浅。
后来学佛，师父要求必须吃素，连鸡蛋都不能吃。按理说，这会像戒烟一样有个过程，但我比较特别，什么东西只有“一念”放下，就能够过去，此后从没有过想吃荤的念头。
问题是，吃素是反科学的，吃坏身体怎么办？后来我才明白，吃素虽然不符合现代科学，却不是反科学，而是“超科学”，最高的境界是人可以完全不吃，像植物一样直接从空中吸取能量，为什么辟谷的人能坚持那么长时间，就是这个道理。我自从吃素以来，身体明显变好，而且食量只有原先的二分之一了。
我渐渐发现，吃素不仅是一种健康的生活方式，还是一种默默的修行！因为即使不念持经咒，时间久了，吃素也能改变你的坏脾气，增长你的善良心，转变你的霉运气！故此，如果你想改变自己的命运请吃素！如果你想变得健康美丽请吃素！如果你想远离疾病缠身请吃素！如果你想财源滚滚请吃素！
素食包含各种谷类、豆类制品、水果、蔬菜等，是比较全面的营养。尤其是糙米、黑麦馒头、全麦面包，可供给足够的B族维生素和矿物质以及膳食纤维。而就素食餐厅来说，有个基本原则，即“无烟、无酒、无蛋、无肉、无葱、无蒜、无韭菜、无洋葱”等。另外，为了均衡营养，除了选用豆制品外，还需要各种菌类产品。
当今大多数素食主义者，是社会中时尚、最具文化修养和经济实力的白领一族。素食队伍有日益壮大的趋势，他吃素的原因很简单，他们所倡导的素食并不是没有油水的“白菜豆腐”，而是含有丰富营养的食品。素食对于现代人，最切合实际的莫过于它在健康、美容方面的积极影响。
然而，素食最大的好处还在心灵方面。说实在的，刚开始接触素食那会儿，听到看到所谓素食带来心灵的改变，感觉那简直是扯谈，并表示不屑。但是最终自己的体验证明了自己的狭隘。第一，吃素两个月以后莫名的觉得快乐。第二，吃素以后精神出奇的好，心境和思维比以前清晰很多，不是一点，遇事也就容易想通。为什么会这样呢？我是这么解释的。素食是一个最能让人清心寡欲的东西，心里清了，很多心理方面的问题自然也就解决了。
一般有条件的人喜欢去素菜馆，而我却利用原来给动物配饲料的知识来给自己配“饲料”。既然不养猪了，那就养自己吧。我给自己配了一个特殊的八宝粥。至于市场上灌装的八宝粥，干物质不到20%，80%以上都是水，其中还有防腐剂，所以，只有傻瓜才会将它作为营养品买。
我的八宝粥是买的时候就配合好，每天煮的时候舀一勺，用电饭锅煲汤法慢慢熬，不能用高压，时间得一个小时，实际上半小时后就可以断电，让他焖在里面就行了。我长期将它当主食，再炒点青菜，各种营养就全了，而且味道也不错。配比是这样的：
谷物类：玉米面、高粱米、大麦、荞麦、糙米各一斤半。小米、黑米各一斤。
豆类：黄豆、黑豆、绿豆、红豆、花豇豆、花生各一斤。
菌类（干）：香菇、木耳各三两（如果是鲜的就按重量加5倍）。
其它：枸杞、紫菜、莲子、红枣适量。
黑芝麻不错，但煮不烂，得炒熟单独吃。
自从我吃上这配合饲料后，不管什么客人来了，也是跟我一起吃这种“忆苦餐”，决不会买荤菜或者去饭店点荤菜。因为对学佛修道者来说，众生是平等的。如果认为哪个客人贵重，需要去高级酒店，哪个客人一般，只要去普通饭店，哪个更次要，在家吃就可以，那就大错特错了。
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