九乡新闻网警察抓小偷:磷素营养
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 09:18:54
核酸是作物生长发育、繁殖和遗传变异中极为重要的物质，它是形成核蛋白的主要成分，而细胞核、原生质和染色体都是由核蛋白组成。这种化合物集中在作物最富有生命力幼叶、新芽、根尖，担负着细胞增殖和遗传变异的功能。核蛋白的形成只有在磷素不断进入作物体内的情况下才能完成，特别是在作物生长的初期，磷进入作物体内的过程即使短暂的停止，也会使核蛋白的合成作用受阻。
磷脂主要存在于种子的胚和幼嫩的叶子中。它是构成生物膜的重要组成部分，生物膜是保证和调整物质流、能量流和信息流出入细胞的通道，并对这三种流具有选择性能，从而调节生命活动。几乎所有的生命现象都与生物膜有关。磷脂具有亲水性同时又具有疏水性，这就增强了细胞的渗透性。磷脂既具有酸性基又含有碱性基，因而可以缓冲和调节原生质的酸碱度。
植素是环己六醇磷酸脂的钙镁盐，又称植酸钙镁。它是积累在作物种子中的一种贮存形式。在种子萌芽时或幼苗生长初期，植素在植素酶的作用下，可以被水解成为无机磷供作物吸收利用。植素还有利于淀粉的生物合成。
腺三磷（ATP）在作物体内作用，相当于能量贮存和供应的中转站。它借助于高能键的存在，具备大量的潜在能量。当腺三磷水解时，末端的磷酸根很快脱出，形成腺二磷（ADP）而释放出25.08～33.44千焦的热能。此外，磷还存在于各种脱氢酶（辅酶Ⅰ，Ⅱ）、黄素酶、氨基转移酶等酶中，它们是作物体内许多代谢过程中的重要催化剂。因此，磷是保证形成腺三磷和生成多种酶的重要条件，从而有利于作物体内各种代谢作用的顺利进行。
磷对加强碳水化合物的合成和运转有很重要的作用。在光合作用阶段，将光能转化为化学能，也是通过光合磷酸化作用，把光能贮存于腺三磷的高能磷酸键中来实现的。蔗糖和淀粉的合成，也是要经过磷酸化作用后，才能使合成反应顺利进行。磷还可以促进碳水化合物在作物体内的运输。
磷是氮化合物代谢过程中酶的组成之一。在氮化合物的合成过程中，要有“能”源供应，而作物在呼吸时通过氧化磷酸化作用所生成的腺三磷，则是“能”量的供应者。
磷对作物利用硝态氮也有良好影响。对豆科作物，磷还能提高共生根瘤菌的固氮活性，增加固氮量。作物体内油脂的代谢也和磷密切相关。因为由糖转化为甘油和脂肪酸的过程中，以及两者进一步合成脂肪时，都需要有磷的参加。
磷能提高作物的抗逆性及对外界环境的适应性。磷所以能提高作物的抗旱能力，是因为磷能提高细胞结构的充水性，减少细胞水分的损失，并增加原生质的粘性和弹性，这就增强了原生质对局部脱水的抵抗能力。同时，磷能促进根系发育，增加与土壤养分接触面积和加强对土壤水分的利用，减轻干旱造成的威胁。磷还能提高作物的抗寒性，这是因为磷可以维持和调控作物体内的新陈代谢过程，在低温下仍能保持较高的合成水平，相应也增加了体内可溶性糖类和磷脂的水平。因此，对越冬作物和早稻秧苗增施磷肥，可使作物发根健壮，少受冻害。磷素营养充足时，对提高细胞内部的缓冲性有重要作用，能使细胞原生质的反应保持比较稳定的状态，有利于细胞生命活动的正常进行。所以在花碱地上施用磷肥，可以提高作物对碱性的抵抗能力。
总之，磷对作物生长发育的影响是多方面的。及时供给磷素养分，能促使各种代谢过程顺利进行，使体内物质合成和分解，移动和积累得以协调一致，达到根深，秆壮、发育完善，导致提早成熟，提高产量，改善品质。