警察肩章:家常菜：金针培根卷的做法

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 06:40:10
金针培根卷的做法







食材
主料
6片 培根片
配料
一包 金针菇
适量 橄榄油
少许 小香葱

1 准备材料，培根解冻。
2 金针切掉尾部，长短根据培根片而定，超出培根片一部分即可。自己吃也可以尽量截长点，省的浪费。 培根要是比较整片的，可以切成两段在用，我的不是很完整，所以我用了整片，肉肉很多！
3 将培根包裹金针卷起来。
4 用牙签固定，固定的时候尽量用我这种方式，这样子好看些，要是横着叉省事，但并不美观。
5 平底锅烧热，倒入少许橄榄油，将培根金针卷码入锅内。
6 两面煎熟即可。因为有金针菇，所以尽量小火，多煎一会。
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