诺亚国际的家具怎么样:傅建伟复兴千年黄酒 品牌目标瞄准“黄酒中的茅台”--浙江在线-浙商网

黄酒集团拥有世界上最大的黄酒酒库。

　　●打造中国最大黄酒工业园区，五年后年产25万吨

　　●引入现代金融，今年推出全球首个原酒电子交易平台

　　●通过工艺革新及文化塑造，品牌目标瞄准“黄酒中的茅台”

　　●在澳门设立灌装厂，加速将黄酒推向全球

　　黄酒，正迎来千年未有的黄金成长期。

　　富裕起来的人们要喝养生酒，黄酒越来越成为首选。黄酒富含21种氨基酸，尤其是人体必须的而自身又不能合成的并只能从食物中摄取的8种氨基酸，每升黄酒含2550毫克，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。喝黄酒正成为养生时尚。作为中国最大黄酒企业的负责人，我感到兴奋。

　　2010年，黄酒集团销售收入达23亿元，并且利润增长明显超过销售增长，这与我们做好“加减法”分不开。近年来，我们以尽可能少的环境、资源及材料消耗，通过对黄酒生产工艺流程的再造，对现代酿酒技术的开发运用，对千年黄酒文化的深度植入，全面提升黄酒的价值空间。

　　千年老酒越做越醇，人才是关键。这方面，我们已提前进行了多层次布局。4年前与绍兴市中等专业学校合作，开办黄酒酿造技工班，解决生产一线员工的招工难问题；2年前，与浙江工业职业技术学院联办黄酒学院，培养酿酒技师；今年，将与绍兴文理学院合办本科班，培养黄酒研究人员；我们还拥有14名国家级黄酒品酒大师为我们的产品把脉，而这样的大师全国才50名。

　　在人才的支撑下，千年黄酒开始了标准化生产，酿造、仓储、环境等所有环节全部实现标准化，使我们逐渐掌握了黄酒业标准的制定权和价格话语权。

　　未来五年，我们将建一座黄酒新城：在黄酒的发源地绍兴，我们将打造一片1250亩，集生产、检验、科研、展示、物流、工业旅游功能于一体的世界最大黄酒工业园区，目前园区一期已动工，整体建成后黄酒年产量将由现在的14万吨跃升到25万吨。

　　园区的打造充分遵循生态理念，生产布局充分考虑与环境的协调，致力于低碳排放。园区内有300亩水域面积，山水自在，佳酿天成。建成后，游客可以摇着乌篷船，或乘坐电瓶车进厂观看古法酿酒工艺，参观现代化的灌装区域，还可以自己动手体验酿酒的乐趣。

　　为给黄酒产业做配套，我们兴建了浙江最大的玻璃瓶厂，与大唐发电合作建设天然气发电项目，古老的黄酒产业在产业链延伸中不断绽放活力。

　　黄酒产业借臂伸长，但根在黄酒。做酒，即做文化。我们最近推出黄酒独有的瓷器温酒器，巧妙而古朴的设计一下子赢得了消费者的喜欢。我们倡导喝酒前先温酒，让不利健康的某些微量元素挥发，让黄酒喝起来更有味道。习惯的背后是文化，如果这个习惯得以推广，一定有助于千年黄酒文化的传承。

　　面对激烈的酒业竞争，我们实施了“中高端定位，全国化网络”的营销策略。目前，除台湾暂未进入，黄酒集团的营销网点已遍布中华大地。前不久，我们在澳门设立灌装厂，并希望此举有助于将黄酒销往全球。

　　“黄酒中的茅台”，是我们产品的品牌目标。在工艺革新及文化塑造的基础上，最近我们的50年和30年陈黄酒提价40%，在市场上依然受欢迎。

　　酒的产业，创意创新无限，市场就无限。自3年前开办库藏原酒交易以来，这一全新的交易方式就受到了收藏投资界的欢迎。今年1月份黄酒集团原酒销售突破5000万元大关，推出原酒交易的电子交易平台条件已经成熟。一切顺利的话，这一平台年内将开张。古老黄酒与现代金融的结合将演绎出怎样的故事，我非常期待这一刻精彩开局。

　　2010年以来大事记

　　1月，成立澳门古越龙山酒厂有限公司，进一步拓展国际市场。

　　4月，签约知名影星江一燕，“女儿红”品牌全国化进程提速。

　　5月，“古越龙山”品牌七度蝉联“中国最有价值品牌500强”，“女儿红”品牌入围。

　　6月，“古越龙山”品牌蝉联“中国黄酒行业标志性品牌”。

　　8月，“古越龙山”、“鉴湖”品牌荣膺“中华老字号”,此前“女儿红”、“沈永和”品牌亦获此殊荣。

　　9月，“古越龙山”品牌蝉联亚洲品牌500强，成为黄酒行业唯一入选品牌。

　　10月，“古越龙山”市值首次突破百亿元。

　　2011年元月，黄酒单月销售额突破3亿元。

　　品牌升位：中国企业的战略选择

　　李光斗

　　进入21世纪的第二个十年，中国企业都面临一个严峻选择：经济转型。中国GDP已首次超越日本，成为世界第二大经济体，“中国模式”越来越被追捧。但这种以低劳动力成本和低环境成本为代价的OEM模式存在一个致命的缺陷，就是中国企业对品牌建设的忽视，这使得中国改革开发以来没有建立起中国品牌在全球的地位。在全球100个最有价值的企业品牌排行榜上，前五名的都是美国品牌，而中国品牌却无一上榜。中国虽为全球第二大经济体，但在品牌建设上却与欧美相距甚远，陷入了大国寡品的尴尬境地。

　　中华人民共和国建国之初，全国“中华老字号”企业还有16000多家；到上世纪90年代，这一群体已锐减为1600家，相当于建国初期老字号总数的10%。令人忧心的是，即使这仅存的1600多家“中华老字号”企业，其经营如今也是危机频现——70%名存实亡，经营十分困难，20%勉强维持，只有10%蓬勃发展。

　　众多中华老字号的消亡彰显着品牌战略的缺失，企业没有把品牌化经营上升到企业战略的高度。

　　品牌升位战略和品牌化经营对古越龙山新世纪的超常规发展起着关键的推动作用。

　　黄酒的历史源远流长，是中国的国粹，是中国的国际物质文化遗产“天下黄酒源绍兴”，但酒香也怕巷子深。傅建伟开启了古越龙山的品牌化建设之路。“酒香还须勤吆喝！我要为古越龙山吆喝，为绍兴黄酒吆喝，为中国黄酒吆喝！”

　　初识傅建伟是在2004年，古越龙山在黄酒行业敢为天下先，聘请专业咨询公司开拓全国市场，导入品牌升位战略。我成为古越龙山的首席品牌营销顾问，在工作中和傅建伟有了很多深入的接触。从2005年开始，古越龙山的品牌焕发出新的光彩：在中央电视台大手笔的广告投入使得整个行业都为之兴奋；请陈宝国做古越龙山的品牌代言人，为“杏花春雨江南”绵柔的黄酒品牌注入了“铁马秋风冀北”的豪气；“数风流人物，品古越龙山”让江南的黄酒酒香飘到全国。傅建伟本人也当起了黄酒的形象大使——古越龙山越长江，过黄河，使酒香飘向全国，即使在金融危机中，依然逆势上扬，势头强健，风生水起。如今，“中国黄酒第一股”古越龙山已成为中国黄酒行业标志性品牌，中国黄酒的品牌符号。

　　世界经济强国都有着一个共同点，那就是都拥有着享誉世界的企业品牌。这些品牌成为了这个国家的品牌符号。拥有世界品牌的多少，是一个国家经济实力的象征，是一个民族整体素质的体现。以中国的茶叶产业为例，虽然中国有着悠久的茶文化，中国也是世界上最大的茶叶生产国，却没有建立起享誉世界的茶品牌；而连一棵茶树都没有种植的英国，却依靠“立顿”的品牌化经营，在中国长驱直入，风靡世界。而中国茶行业的七万家中国茶厂赢利抵不过一家英国立顿。

　　中国需要建立自己的品牌符号，将传统的民族文化、产业优势转换为品牌优势，对于未来，黄酒香不仅要从绍兴飘到全国，更要从中国飘香到世界，建立起中国黄酒在世界酒品中的江湖地位，打造出让世人尽知的中国品牌符号。这是黄酒企业的使命，也是中国企业的使命和责任。企业是一个国家经济强盛的重要力量，让更多的企业品牌成为中国的品牌符号是实现中国经济强国的必由之路。

　　(作者为中国著名品牌战略专家)