读者天下黄河第一桥:陕西小吃
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 09:42:41
牛羊肉泡馍(老孙家、义祥楼、鼎兴春、同盛祥、一间楼、望月楼)、
葫芦头泡馍(春发生)、
粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、
陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、
华县大刀面、陕北剁荞面,搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、
户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、
西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、
陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、
漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、
清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、
石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、
葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、
核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、
西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、
富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、
陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
西安有羊肉串。我感觉烤羊肉串不如烤牛肉串。西安的烤筋和烤板筋很好吃。
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