谁适合移民加拿大:桂圆的做法-如何做清香味风格的龙眼百合的做法介绍

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 10:39:54
龙眼百合的做法
爱吃是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。用桂圆做龙眼百合虽简单可也得用心。买来桂圆 百合 白砂糖 等及一些家里还有的家常菜的配料,这样做一个龙眼百合的料就备齐了,先发个清香味风味的菜谱设计上来吧。桂圆的做法很多,龙眼百合是其中具有清香味风格的做法之一,,现学现做,此外营养价值也高, 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效; 百合除含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 食疗作用 百合,味甘微苦,性平,入心肺经; 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收; 另外如果您是怀有宝宝的孕妇,本食谱可以参考,下面是这道菜的主要营养成分:能量约419.5千卡,蛋白质约6.2克
烹饪小知识
1.桂圆和百合共组为滋补强壮的佳肴,具有补中益气、养血滋阴、宁心神的作用。2. 常治疗思虚过多、劳伤心脾、创刊忘怔忡、虚烦不眠、自汗惊悸、肺燥干咳、劳嗽吐血、神志恍惚或产后虚肿等疾病。3.此汤菜亦可作滋补强壮菜谱,常用之,可以起至延年益寿的作用。教您怎样做龙眼百合
做法: 1.将桂圆肉去壳、核,取出肉;2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟;3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水;4.将桂圆肉和百合放汤罐子里,加入白糖,注入适量清水,搅匀;5.上笼蒸20分钟出笼即可。菜谱指数
推荐指数-----74.5
营养指数-----89.4
减肥指数-----0
养颜指数-----59.6
难易指数-----74.5
时间指数-----59.6
麻辣指数-----0
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