调兵山蒸汽机车2016:白苦瓜的营养价值及功效
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/05 19:20:48
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白苦瓜又称白玉苦瓜,属于苦瓜的一种,通体色白如玉,在台湾有60多年的种植历史,现在福建明溪县也有种植。口味相比没有绿色苦瓜那么苦,口感会比绿苦瓜要脆,水分比较多,比较适合榨汁。白苦瓜的特点:
白苦瓜外观非常的精美,它晶莹剔透,还有抗病性、抗虫性都比较强,有着高产、稳产的特性。白玉苦瓜不仅仅是产量高,它的采收时间可长达5个月左右,而果实生长到7天左右就就可以上市了。
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苦瓜食用起来味道苦但是却有清热祛火的功效,在蔬菜中有着“良药”的美誉,尤其适合在高温多湿的地方食用。而这种白玉苦瓜不但功效和青苦瓜一样,关键是苦味淡,水分足,适合榨汁,消费者也比较容易接受。
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