九乡新闻网谚语大全 小学二年级:五款让女人延缓衰老的春季蔬菜
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/04 21:21:34
春季气温变化大，女人们细嫩的肌肤很容易遭受气候的影响出现很多肌肤问题，让肌肤悄悄变老，女性朋友吃什么能延缓衰老呢？ 建议春季多吃下列五款蔬菜：
菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，其维生素C的含量突出，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3―4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。春天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
豆芽
豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。
菠菜
菠菜中的胡卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的；丰富的核黄素，
又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
胡萝卜
以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。
莴笋
莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。