豫亲王府遗址:红枣姜茶
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红枣姜茶男女都可以吃的大枣是能补脾益气,养心安神。对脾虚泄泻,心悸,失眠,盗汗,血小板减少紫癜。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就说红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。在《本草纲目》中写道:大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。医学证明红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效] 红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素。鲜红枣中维生素C的含量较柑橘高7-10倍,为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,苹果酸、酒后酸等6种有机酸,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。大枣中还含有三萜类化合物,如山楂酸,具有抗疲劳作用,能增加人的耐力。此外,大枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能。大枣可鲜食常吃红枣能够防衰老、延年益寿,俗有日食三枣,百岁不显老,养颜当然是它的最基本功效了。生姜 姜能温中逐寒,化痰回阳治腹痛肢寒腰酸软,肠鸣腹痛 ,便稀泄溲不利,身浮肿,怕冷或胃寒不适等。姜枣健脾养胃疗效很好,适用于体寒脾弱者。
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