贴身情人讯雷下载:石锅拌饭
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 03:07:52
其实石锅拌饭真的很简单,原材料只需要黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、豆芽(推荐绿豆芽,因为比较嫩)等,当然,喜欢自己喜欢神马蔬菜,都可以切丝儿往里拌。
我在此基础上只加了2朵香菇,因为我比较喜欢吃菇类。
首先,先把菜洗洗干净。
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_2.jpg)
全部切丝儿,然后锅里烧点开水,把每样菜都焯一下,断个生。
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_3.jpg)
用漏勺把菜捞起来,拿凉水冲一下,沥干后分别找盘子装起来。我图省事就随便找了几个不一致的盘子。有点破坏美感,大伙儿将就看吧
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_5.jpg)
嘿嘿嘿,旁边内个不小心入镜滴就素今天滴主角——小石锅
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_6.jpg)
菜都弄好之后,准备一碗冷米饭,外加香油。
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_7.jpg)
香油的作用可是巨大滴!往石锅里多淋点香油,一来可以避免加热的时候粘锅,二来可以让米饭更香呢。
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_8.jpg)
装点米饭进去,我一个吃不了多少,所以加的米饭不算多。
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_9.jpg)
先在米饭上铺上一层豆芽,然后将胡萝卜丝,黄瓜丝,香菇丝按顺序摆好。看看是不是很漂亮呐?色彩超级鲜艳呦
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_11.jpg)
当然,再加一个太阳蛋就更美貌咯。只是不习惯吃生鸡蛋,所以煎的比较熟。能吃半熟或者生鸡蛋的亲们不妨煎的嫩点,蛋黄中透着蛋清的感觉会更加漂亮!
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_12.jpg)
最后就是上煤气灶加热的过程了,等到石锅里发出滋滋的声音,就可以端了。然后拌上红红的韩式辣酱,便大功告成咯。
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_14.jpg)
拌好滴饭是不是更加诱人捏? 开动吧 .
![](http://image25.360doc.cn/DownloadImg/2011/03/1918/10147813_16.jpg)
我在此基础上只加了2朵香菇,因为我比较喜欢吃菇类。
首先,先把菜洗洗干净。
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全部切丝儿,然后锅里烧点开水,把每样菜都焯一下,断个生。
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用漏勺把菜捞起来,拿凉水冲一下,沥干后分别找盘子装起来。我图省事就随便找了几个不一致的盘子。有点破坏美感,大伙儿将就看吧
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嘿嘿嘿,旁边内个不小心入镜滴就素今天滴主角——小石锅
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菜都弄好之后,准备一碗冷米饭,外加香油。
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香油的作用可是巨大滴!往石锅里多淋点香油,一来可以避免加热的时候粘锅,二来可以让米饭更香呢。
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装点米饭进去,我一个吃不了多少,所以加的米饭不算多。
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先在米饭上铺上一层豆芽,然后将胡萝卜丝,黄瓜丝,香菇丝按顺序摆好。看看是不是很漂亮呐?色彩超级鲜艳呦
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当然,再加一个太阳蛋就更美貌咯。只是不习惯吃生鸡蛋,所以煎的比较熟。能吃半熟或者生鸡蛋的亲们不妨煎的嫩点,蛋黄中透着蛋清的感觉会更加漂亮!
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最后就是上煤气灶加热的过程了,等到石锅里发出滋滋的声音,就可以端了。然后拌上红红的韩式辣酱,便大功告成咯。
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拌好滴饭是不是更加诱人捏? 开动吧 .
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