九乡新闻网资本固定化比率:香水：危险的香气
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对于欧洲的香料商人来说，2011年2月17日是个令人心头一颤的日子：欧盟委员会宣布，日化行业中常用的6种化学物质将地未来3至5年内全面禁用。黑名单中包括三种软化塑料用的笨化物、一种阻燃剂、一种环氧树脂硬化剂和二甲苯麝香。前几种物质是超市货架上的常客，存在于不少家用品和文具中；而最后这一种，则是香水工业的大爱。
古代欧洲皇室把香料当做一种奢华的奖品。无数商船车队长途跋涉，从非洲和印度运来芳香树脂、豆蔻、丁香、藏红花等。这些来之不易的珍品，只有在重要的宗教仪式、治病疗伤或是熏香身体时，才会被小心翼翼地取出一丁半点来。
在这些神秘的香料中，麝香被誉为“诸香之冠”。
这种雄麝(香獐)肚脐旁香囊中的分泌物，香气浓烈而持久，自古以来便用来解毒、杀菌、消炎、驱虫，而最著名的用途是增香。麝香有着强烈的渗透和扩散能力，在调制香水过程中，它能固定加强其他香气，而且不会让人感受到其存在。
麝香里，产生这种神秘芳香的成分为3-甲基环十五酮，也称麝香酮(mouscone)，含量很少，约为0.9%-3%，为无色液体。
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(摘自《南都周刊》2011年第8期胡雯雯文)