赏的部首:朝鲜族辣白菜制作方法

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/05 22:44:39
朝鲜族辣白菜制作方法1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天
注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,           挤掉水分

3.准备好:姜,蒜,苹果,梨

4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可

5.辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,          也要看辣椒面的新鲜程度



6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀


7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中

8.搅拌

9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,         里外都抹


10.整棵都抹好了.

11.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果
        无盖的,用保鲜膜封住也可以。


13.3—5天后成功

14.装盘了,呵呵~!


大功告成,如果有不会的我可以亲自上门给你制作。