赵本山女儿yy视频直播:柳芽拌豆腐,你敢吃吗？

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 08:45:01
菜名：

柳芽拌豆腐

分类：

美男厨艺秀

简介：

菜谱介绍

　　柳芽拌豆腐

　　主料： 柳芽、豆腐

　　辅料： 姜、蒜、油辣椒、醋、生抽、盐

　　

　　1、柳芽撸下来后，用清水反复清洗，然后用盐水泡15分钟左右。

　　

　　2、将柳芽焯水，然后浸泡在凉水中，过段时间就换次水，我一共换了三次水，是为了去掉一些苦味。

　　

　　3、豆腐切成小方丁，焯水。

　　4、将沥干的豆腐与柳芽混合，加上蒜末、姜末、油辣椒、醋、生抽、香油、盐、花椒粉等调味料拌匀即可。　

　　

 

上传于 2011-04-27 16:06

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