超级群英传 最全攻略:搜狐－中国居民膳食指南－搜狐读书－阅读不在别处

     　　最权威、最科学、最适合中国人的营养膳食方案！一册在手，健康无忧！

• 内容简介
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• 编辑手记（1）
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• 序
• 前言
• 目录

    《中国居民膳食指南》 第一部分：一般人群膳食指南

    一般人群膳食指南适用于6岁以上的人群，根据该人群的生理特点和营养需要，结合我国居民膳食结构特点，制定了10个条目，以期达到平衡膳食，合理营养，保证健康的目的。

• 食物多样，谷类为主，粗细搭配（1）
• 食物多样，谷类为主，粗细搭配（2）
• 食物多样，谷类为主，粗细搭配（3）
• 多吃蔬菜水果和薯类（1）
• 多吃蔬菜水果和薯类（2）
• 多吃蔬菜水果和薯类（3）
• 多吃蔬菜水果和薯类（4）
• 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉（1）
• 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉（2）
• 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食（1）
• 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食（2）
• 食不过量，天天运动，保持健康体重（1）
• 食不过量，天天运动，保持健康体重（2）
• 食不过量，天天运动，保持健康体重（3）
• 三餐分配要合理，零食要适当（1）
• 三餐分配要合理，零食要适当（2）
• 三餐分配要合理，零食要适当（3）
• 每天足量饮水，合理选择饮料（1）
• 每天足量饮水，合理选择饮料（2）
• 如饮酒应限量（1）
• 如饮酒应限量（2）
• 吃新鲜卫生的食物（1）
• 吃新鲜卫生的食物（2）
• 吃新鲜卫生的食物（3）
• 吃新鲜卫生的食物（4）
• 吃新鲜卫生的食物（5）

    《中国居民膳食指南》 第二部分：分特定人群膳食指南

    特定人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年以及老年人。根据这些人群的生理特点和营养需要，特别制定了相应的膳食指南，以期更好地指导孕期和哺乳期妇女的膳食，婴幼儿合理喂养和辅助食品的科学添加，学龄前儿童和儿童青少年在身体快速增长时期的饮食，以及适应老年人生理和营养需要变化的膳食安排，达到提高健康水平和生命质量的目的。

• 多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸
• 为什么育龄妇女需要在孕前开始补充叶酸
• 常吃含铁丰富的食物
• 怎样预防育龄妇女贫血
• 保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入
• 怎样预防碘缺乏
• 膳食清淡、适口
• 严重妊娠反应可影响胎儿发育
• 少食多餐
• 如何预防或减轻妊娠反应
• 哪些食物富含碳水化合物
• 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
• 孕中期、末期妇女膳食指南
• 孕期选择动物性食物应首选鱼类
• 适量身体活动，维持体重的适宜增长
• 孕期增加多少体重是适宜的
• 孕期要监测体重，保证适宜增长
• 哺乳期妇女膳食指南
• 如何判断奶量是否充足
• 乳母应增加海产品摄入
• 适当增饮奶类，多喝汤水
• 乳母要多喝汤水
• 产褥期食物多样，不过量
• 为什么提倡产褥期食物充足不过量
• 为什么产褥期要重视蔬菜、水果摄入
• 科学活动和锻炼，保持健康体重
• 中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南
• 为什么喂养0月龄～6月龄婴儿要首选母乳
• 产后尽早开奶，初乳营养最好
• 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生
• 纯母乳喂养婴儿也需要注意补充维生素D
• 如何给婴儿补充维生素D
• 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂..
• 婴儿配方食品有哪些种类
• 人工喂养时需要注意哪些事项
• 6月龄~12月龄婴儿喂养指南
• 婴儿的辅助食品形式有哪几种
• 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加..
• 为什么给婴儿的食品中要少糖、无盐、不加调..
• 1岁~3岁幼儿喂养指南
• 学龄前儿童膳食指南
• 中国儿童青少年膳食指南
• 鼓励参与家务劳动
• 中国老年人膳食指南
• 老年人吃粗粮有什么好处
• 老年人一天要吃多少粗粮
• 怎样使老年人的食物松软而易于消化
• 合理安排饮食，提高生活质量
• 与家人一起进餐，其乐融融
• 老年人营养需要特点
• 重视预防营养不良和贫血
• 如何防治老年人贫血
• 多做户外活动，维持健康体重
• 哪些户外活动适合老年人
• 老年人运动四项原则
• 老年人运动注意事项

    《中国居民膳食指南》 第三部分：中国居民平衡膳食宝

    膳食宝塔建议的各类食物摄入量都是指食物可食部分的生重。各类食物的重量不是指某一种具体食物的重量，而是一类食物的总量，因此在选择具体食物时，实际重量可以在互换表中查询。如建议每日300g蔬菜，可以选择100g油菜、50g胡萝卜和150g圆白菜，也可以选择150g韭菜和150g黄瓜。

• 中国居民平衡膳食宝塔说明
• 膳食宝塔建议的食物量（1）
• 膳食宝塔建议的食物量（2）
• 膳食宝塔建议的食物量（3）
• 中国居民平衡膳食宝塔的应用
• 根据自己的能量水平确定食物需要
• 要因地制宜充分利用当地资源