辛家磊淮南潘集:揭秘玫瑰花药物功用

玫瑰花-原态 玫瑰花-药材
为蔷薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb．的干燥花蕾。主产于江苏、浙江、福建、山东、四川等地。春末夏初花将开放时分批采摘，除去花柄及蒂，及时低温干燥。生用。
【药性】甘、微苦，温。归肝、脾经。
【功效】疏肝解郁，活血止痛。
【应用】
1．肝胃气痛。本品芳香行气，味苦疏泄，有疏肝解郁、醒脾和胃、行气止痛之功。用治肝郁犯胃之胸胁脘腹胀痛，呕恶食少，可与香附，佛手，砂仁等配伍。
2．月经不调、经前乳房胀痛。本品善疏解肝郁，调经解郁胀，治肝气郁滞之月经不调，经前乳房胀痛，可与当归、川芎、白芍等配伍。
3．跌打伤痛。本品味苦疏泄，性温通行，故能活血散瘀以止痛。治疗跌打损伤，瘀肿疼痛，可与当归、川芎、赤芍等配伍。
【用法用量】煎服，1．5～6g。
【古籍摘要】
1．《药性考》：“行血破积，损伤瘀痛。”
2．《本草纲目拾遗》：“和血行血，理气，治风痹、噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛。”
3．《本草正义》：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”
【现代研究】
1．化学成分：本品含挥发油。油中主要成分为香茅醇、牻牛儿醇，橙花醇、丁香油酚，苯乙醇。此外，尚含槲皮苷、鞣质、脂肪油、有机酸等。
2．药理作用：玫瑰油对大鼠有促进胆汁分泌作用；玫瑰花对实验性动物心肌缺血有一定的保护作用。
3．临床研究：用玫瑰舒心口服液（由玫瑰花、柴胡、枳壳、川芎、香附、白芍组成）治疗气滞血瘀型冠心病心绞痛100例，缓解心绞痛总有效率为98％，心电图改善率为75％（中国中西医结合杂志，1992，7：414）；玫瑰花糖膏（玫瑰花100g捣碎、与白砂糖300g混匀，置阳光下，待糖溶化后服用）日服3次，每次10g。可以治疗胃痛、消化不良、肺结核咳血，此膏可以长期食用，具有强身健体，和脾健胃，润肤美容之功；以玫瑰花12g，半夏、红枣、苏梗各10g，每日1剂水煎服，可用以治疗梅核气。
玫瑰花《本草正义》称其“香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹”。此花色能和血，香能行气，《纲目拾遗》：“治肝胃气痛，用玫瑰花（阴干）冲汤代茶服”；《百草镜》：“治肿毒初起，玫瑰花去心蒂，焙为末一钱，好酒和服”。皆因本品有气血双调之功效。
玫瑰花主要药用部分是花和根。玫瑰花鲜花含挥发油（玫瑰油）约0.03%，主要成分为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇等。在保加利亚的民间很早就用玫瑰油治疗皮肤、眼睛及胃的各种疾病，认为它具有麻醉止痛的作用。玫瑰花性温、味甘、微苦。
主要功能：
主治肝胃气痛，和血散瘀，吐血咯血，新久风痹，乳痈、肿毒，月经不调，赤白带下。
常用便方：
肝胃气痛：玫瑰花适量，阴干，冲汤代茶服；玫瑰花5~7朵，食盐少许，冲开水代茶饮；玫瑰花研为末，开水冲服，每次服1~1.5克；金铃子15克，玫瑰花5朵，共研末，每服6克，每日2次。
月季花与玫瑰花的鉴别月季花：来源于蔷薇科植物月季的干燥花。呈类球形，直径1.5～2.5cm。花托长圆形或倒圆锥形；萼片5枚，暗绿色，稍向下反卷，先端微尖；花瓣呈覆瓦状排列，长圆形，呈紫红色或淡紫红色；雄蕊多数，黄色。体轻、质脆。气清香，味淡、微苦。
玫瑰花：来源于蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。略呈半球形或不规则团状，直径1～2.5cm。花托呈半球形，与花萼基部合生；萼片5枚，披针形，黄绿色或棕绿色，被有细柔毛，向上包卷；花瓣多皱缩，展平后宽卵形，呈覆瓦状排列，颜色多为紫红色，有的呈黄棕色。雄蕊多数，黄褐色。体轻、质脆。气芳香浓郁，味微苦涩。
鉴别要点：1、月季花花托长圆形或倒圆锥形；玫瑰花花托半球形。2、月季花花萼稍反卷，萼片不被细柔毛；玫瑰花花萼向上包卷，萼片被有细柔毛。3、月季花香气不甚浓；玫瑰花香气浓郁，搓揉后更甚。
玫瑰花不仅是象征爱情的名花，也是疗疾祛病的良药，药食俱佳。《本草纲目拾遗》说它能“和血行血，理气。治风痹、噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”。《食物本草》称玫瑰花“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”。
玫瑰花性微温，味甘、辛，有行气解郁、和血散瘀之功，治疗多种疾病。可采取泡茶、煎汤、浸酒、熬膏等多种内服法，亦可外用。
验方选粹
【治肝胃气痛】肝胃不和所致的胁痛脘闷，胃脘胀痛者，可用玫瑰花9克，杭芍9克，郁金9克，佛手9克，甘草6克，水煎服，每日1剂；亦可用玫瑰花6克，佛手10克，沸水冲泡，代茶饮。
【治损伤瘀痛】玫瑰花能行气破血，治损伤瘀痛。玫瑰花9克，全当归3克，红花3克，加水煎汤取汁，用白酒少量对服，以治外伤血瘀肿痛，或痹证经络不通之肿痛。
【治胃热吐血】《救生苦海》有玫瑰膏治呕吐失血、咽干口燥方：鲜玫瑰花250克，加水煎汤取汁，再煎至浓稠，加等量白糖，煎沸成膏，待冷备用，每服1～2汤匙，每日3次。
【治泄泻】急慢性肠炎、细菌性痢疾，消化不良引起的腹泻，可用玫瑰花6克，茉莉花3克，金银花9克，陈皮3克，甘草3克，绿茶9克，混匀，分3～5次，用沸水冲泡，加盖闷10～20分钟。代茶频饮。具有消炎抗菌，收敛固肠，理气止痛，消化内积的功效。
【治咳嗽咯血】用玫瑰花12克，冬虫夏草10克，三七粉3克(冲)，水煎服。功能散瘀和血，止咳润肺。亦可用鲜玫瑰花适量，捣汁，炖冰糖20克，温服。
【治月经不调】玫瑰花6克，益母草30克，红砂糖15克，水煎，分3次服。功能调血和冲，用于月经不调、痛经、月经过多。
【治高血压】高血压见目赤，头晕目眩者，可用玫瑰花3克，玫瑰茄3克，菊花5克，甜叶菊5克。沸水冲泡15分钟，代茶饮。功能疏风清热，解毒明目。
【治肥胖症】用玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各5克，沸水冲泡15分钟，每晚代茶饮。功能化痰除湿，减肥降脂。
玫瑰花的香味能使人体味芳香、身心愉悦、美容养颜。玫瑰花可提取玫瑰油，为高级香料；花瓣可制成玫瑰膏，蒸成玫瑰露，酿成玫瑰酒，制成玫瑰茶等，均是健身美容佳品。