九乡新闻网辽东学院录取官网:《[转] 蔬菜中的中药养生》摘自欧普照明的文集
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[转] 蔬菜中的中药养生
原文网址 发布于：2011-05-19 11:56:051.冬瓜。性味甘淡，凉。入肺大小肠膀胱经。利水，消痰，清热解毒。葫芦科。
2.丝瓜。性味甘，凉。入肝胃经。清热，化痰，凉血，解毒。丝瓜叶。清热解毒。丝瓜络。通经活络，清热化痰。葫芦科
3.苦瓜。性味苦，寒。清署绦热，明目，解毒，降血糖。葫芦科。
4.南瓜。性味甘，温。入脾胃经。补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。葫芦科。
5.胡萝卜。性味甘，平。入脾肺经。健脾，化滞。伞形科。
6.茼蒿。性味辛甘，平。入脾胃经。和脾胃，利二便，消痰饮。菊科。
7.茴香。性味辛，温。入肾膀胱胃经。温肾散寒，和胃理气。伞形科。
8.韭菜。性味辛，温。入肝肾胃经。温中，行气，散血，解毒。韭菜子。补肝肾，强腰膝，壮阳固精。百合科。
9.洋葱。杀菌，通腑下气，软化血管。百合科。
10.萝卜。性味辛甘，凉，入肺胃经。消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒。萝卜子。下气定喘，消食化痰。十字花科。
11.莴苣。性味苦甘，凉。利尿。下乳。菊科。
12.莙荙菜。性味甘，凉。入胃经。清热解毒，行瘀止血。藜科。
13.菠菜。性味甘，凉。入肺大肠经。养血，止血，敛阴，润燥。藜科。
14.小白菜（菘菜）性味甘，平。入肠胃经。解热除烦，通利肠胃。十字花科。
15。大白菜（黄芽白菜）性味甘，平。养胃，利小便。
16.葱。性味辛。温。入肺胃经。发表，通阳，解毒。葱叶。祛风发汗，解毒消肿。葱子。温肾，明目。葱汁。散瘀，解毒，驱虫。百合科。
17.落葵（木耳菜）性味甘酸。寒。清热，滑肠，凉血，解毒。落葵科。
18.菜瓜（越瓜）。性味甘，寒。利小便，解热毒。葫芦科。
19.紫菜。性味甘咸。寒。化痰软坚，清热利尿。红毛菜科。
20.西红柿。性味甘酸。微寒。生津止渴，健胃消食。茄科。
21.辣椒。性味辛，热。温中，散寒，开胃，消食。茄科。
22.豌豆。和中下气，利小便，解疮毒。豆科。
23.空心菜。性味甘，寒。入肠胃经。止血，通便，利尿，消炎。旋花科。
24.乌塌菜（塌棵菜）性味甘，平。滑肠，疏肝，利五脏。十字花科。
25.蘑菇。性味甘。凉。入脾肺经。开胃，理气，止泻，止吐。黑伞科。
26.金针菜。性味甘，凉。利湿热，宽胸膈。
27.茄子。性味甘，凉。入脾胃大肠经。清热，活血，止痛，消肿。茄科。
28.旱芹菜。平肝清热，祛风利湿，降血压。伞形科。
29.水芹菜。性味甘辛，凉。入肺胃经。清热，利水，降血压。伞形科。
30.芥菜。性味辛，温，入肺胃肾经。宣肺豁痰，温中利气。芥菜子。性味辛。热。入肺经。温中散寒，利气豁痰，通经络，消肿毒。
31.苋菜。性味甘。凉。清热。利窍。苋科。
32.芜菁。性味苦辛甘。凉。开胃下气，利湿解毒。芜菁子。入肝脾经。明目。清热，利湿。十字花科。
33.姜。性味辛，温。入脾肺胃经。发表，散寒，止呕，开痰。姜科。
34.木耳。性味甘，平。入大肠胃经。凉血，止血。
35.海带。性味咸，寒。入脾胃经。软坚，行水。海带科。
36.大蒜。性味辛，温。入脾肺胃经。行滞气，暖脾胃，消瘀积，解毒，杀虫。百合科。
