迅雷账号自动登录:[转贴]豆漿 VS 牛奶——我们究竟喝什么更健康

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/07/14 03:40:02

文章提交者：游历世博加帖在健康社会【凯迪网络】 http://www.kdnet.net
國際聯合國會議上有說到，牛奶裡所含的乳糖，全世界有百分之七十的人不吸收乳糖，對於亞洲的黃種人而言也有百分之七十的人不吸收乳糖，而我們是亞洲的黃種人。
最好吸收牛奶的人其實是白種人，所以即使我們喝了牛奶，很大一部分的人是無法真正吸收到牛奶的！
但豆漿所含的是寡糖，可以被人百分之百的吸收，而且豆漿有牛奶所沒有的抗癌物質。
豆漿內含有五種抗癌物質，其中特別是異黃酮的價值極高，對於黃種人而言，豆漿再適合不過了！
豆漿中含有的蛋白質絕對是比牛奶多的，而且是優質的植物性蛋白質，鐵的含量是牛奶的２５倍，且含有豐富的微量元素和鈣、磷等礦物質，不含膽固醇及乳糖，牛奶中的乳糖需要有乳糖脢才能被分解吸收，如果體內缺乏乳糖脢喝牛奶就容易腹瀉，這便無法有效吸收牛奶。豆漿中含有豐富的不飽和脂肪酸、異黃酮、卵磷脂等數十種對人體有益的物質，可以提高免疫力和防止很多慢性病唷～～～
看這樣子豆漿應該贏了牛奶了，但是專家有提醒唷，有胃病和腎功能衰竭的人不能喝太多蛋白質唷！這樣對身體的負擔會變大，而且痛風的病人也不能喝唷！

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