来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 03:45:06
摘要：经过近乎合法的渠道，鱼翅可销往香港、北京、台湾、新加坡及亚洲其他一些地区。当地人认为，鱼翅汤具有滋补功效，每碗售价可高达200美元。学者指出，人们对鱼翅的迷恋导致这种古老的海洋动物正濒临灭绝...肉品业的权力，是消费者赋予的，权力是我们给他们的，只要我们停止购买，肉品业自然就会消失。
经过近乎合法的渠道，鱼翅可销往香港、北京、台湾、新加坡及亚洲其他一些地区。当地人认为，鱼翅汤具有滋补功效，每碗售价可高达200美元。学者指出，人们对鱼翅的迷恋导致这种古老的海洋动物正濒临灭绝。海洋中超过90%的大型鱼类，已在近50年中因为大规模捕捞而灭绝。在2050年前，全球所有鱼类都将被捕捞一空。复育工作必须立刻进行。万物众生唇齿相依，甚至包括帮忙翻松土地的蚯蚓。只要人类弃绝杀生，并停止使用动物产品，种下和平与良善的种子，日后一定会开花结果。我们必须改变思想模式和生活方式，提升到更慈悲高尚的意识层次。
据保守估计，随着吃鱼翅成为象征亚洲富裕阶层身份的一大标志，在亚洲，一公斤鱼翅可卖到700美元。即便在香港一个普普通通的海产品市场，鱼翅店也从来都是顾客盈门。更让人痛心的是，以牺牲掉鲨鱼性命换来的鱼翅营养也并非人们想象的那么丰富。鱼翅中仅蛋白质尤其是胶原蛋白含量高些，综合营养价值并不比肉皮冻高多少。研究表明，每百克干鱼翅中含蛋白质83.5克、脂肪0.3克、钙146毫克、磷194毫克、铁15.2毫克，除蛋白质外其余成分不值一提！
目前，亚洲海域的鲨鱼资源近乎枯竭，渔民开始把目光投向从秘鲁北部到中美洲的太平洋深海海域。气候变迁造成的死亡海域，目前已超过400处。多数是由畜牧养殖业排出的化肥废水所造成的，因为化肥废水会把海水中的氧气消耗掉，没有任何生物能在其中存活。
鱼翅的营养在人们的印象中，与燕窝、熊掌等山珍海味齐名的鱼翅营养极其丰富，为补品之最。可你是否知道鱼翅是由鲨鱼鳍制成的?不少鲨鱼因此被竞相杀戮甚至活体取翅，凄惨死去。
所谓活体取翅，就如本文开头的那一幕，只锯取其鳍。究其原因，是因为鲨鱼身上只有鳍才是最宝贵的，它的肉很粗糙，经济价值低。鱼体又大又重，不能占用宝贵的舱位，抛弃则最经济。没有人能阻止我们做对自己好、对地球好的事。只要我们停止食用或购买任何动物产品，那些企业很快就会消失。决定权在我们手上。
由于鲨鱼和大多数其他鱼的构造不同，一般的鱼都有鱼鳔，可以帮助它们保持浮力，但鲨鱼天生没有鱼鳔，其比重又大于海水，全靠永不歇息的运动才能浮在水中。鳍是鲨鱼的运动和平衡器官，没了鳍，鲨鱼即刻便会沉入洋底，挣扎数日后最终悲惨死去。一般人并不大清楚盘中的食物来自何处，因为他们餐盘里的那块肉经过层层包装，让人无法联想到它的来源。
我们只要停止捕鱼，海洋生物就会再度充满生机。因为我们极需要海里的鱼类来维持海洋平衡，否则我们的生命也会危在旦夕。
尽管如此，还有不少人对鱼翅趋之若鹜。这是因为有些老饕喜欢其柔嫩腴滑、软糯爽口、滋润舒适的独特口感。更为重要的是，鱼翅已不仅仅是种食物，更是地位、权力、财富和奢华的象征，仅此而已。这就是你餐桌上“美味”的鱼翅，其实那所谓的美味都来自于厨师挑汤的味道。
我们应该切记人类只是和其他生灵共享这个地球而已，包括大自然里的土地、水、空气、资源和食物，我们都要和其他生灵一同分享。
由于缺少某些鱼种，海洋的酸度会提高，吸收二氧化碳的能力也随之降低。环境的不断恶化，迫使部分鲸和海豚逃离海洋，因为在海里实在窒息难耐。有时候，数百头鲸豚成群死于海滩上，那是因为他们已经无法忍受充满毒害的大海。
如果有人认为吃鱼不会对环境造成什么破坏，那就该再想清楚了。消费任何动物产品其实都会对海洋乃至全世界造成负面影响。猪只和鸡群被迫吃下的海产，比所有日本人的总消费量多出两倍，是美国人海产消费量的六倍。现今全球所捕杀的鱼类，至少有三分之一进了畜牧养殖场动物的肚子里，而非供人食用。
由于过度捕捞，现在海里只剩下较小的鱼，渔船就使用网眼更小的鱼网来抓小鱼，结果连带网捞了其他鱼种，更进一步破坏海洋生态，让更多鱼类灭绝。
吃肉是人类犯下最残酷的罪行，对动物、对人类都是如此。我们就算没有亲手宰杀动物，也要为他们的惨死负责。肉食造成全球暖化以及无止尽的杀生，因此肉食就是一种谋杀！我们必须制止这种罪行。每年有许多人因为食用肉、鱼等动物制品而死亡─每年近3,300万人死于与肉食相关的疾病，包括心脏病、癌症和其他疾病。这些疾病每天夺走超过九万人的生命。
世界各地发生的这些灾难，都和人类没有善待动物芳邻有关，是我们欺凌无辜者所必须付出的代价每当我们砍掉一棵树或杀死一只动物，就是杀死自己的一小部分。
若我们尊重所有生命，就不该掠夺任何生命。地球上的资源非常丰富，足以供应人类和动物所需。如果所有人都采用无动物成分的饮食，尊重大自然和其他生命，那么世界就会变成天堂。
海洋有着一个十分错综复杂的生态系统，每一种生物都在其中发挥着独一无二的功能。所以，哪怕捕起一条小鱼给人类吃，也会在海洋中造成一种失衡状态。
宽容与和平是人类的天性，只是我们都已被误导，以致误解太深了。我们认为肉食对我们好，乳制品对我们有益，吃鱼和蛋才有营养，全都错了！完全相反！ 。单单为了保有内在的高贵本性，我们就该作出改变。我们必须回归内在爱心慈悲的本性，非常简单！我们就是慈悲，我们就是仁慈、爱心。
我们要是想看到真正的和谐降临于人类、动物、大自然以及天堂之间，我们自己就必须成为和谐的一部分，我们的生活和行为必须是和谐的，包括每次用餐时要选择和谐自然的饮食。停止对动物们杀戮，尊重生命，就可获得内在的和平。这股和平会像浪潮般传播到全世界，提升世人的心灵，创造祥和的人间伊甸园，带领我们迈入恒久的黄金时代。...
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