逍遥安卓打不开诛仙:生命时报-人民网 小心你的血糖(杨志红专栏)

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小心你的血糖(杨志红专栏)
《 生命时报 》( 2011年05月27日   第 14 版)

杨志红
高级营养师
健康畅销书《饮食定生死》作者
中国螺旋藻领军企业、世界螺旋藻三巨头绿A掌门人
随着糖果、面包、饮料等食品越来越多地进入我们的食谱,我们在不知不觉中开始面临血糖高的问题。如果你有糖尿病家族史,就更要小心了。
糖尿病虽然发病率很高,却只有25%的确诊率,只有77%的病人接受治疗。所以我们每个人都应该对自己的血糖水平做到心中有数。
影响人的血糖最重要的因素就是饮食。吃了东西后,血糖就升高,空腹或饥饿时血糖就降低。血糖升高不是问题,但不要让你的血糖坐“过山车”,要让它每天都很平稳。很多人认为吃糖多是患糖尿病的直接原因,其实吃糖多不一定会患糖尿病。喝果汁、吃糖果或吃巧克力后,短时间内会令血糖值提高2倍以上,同时身体也会大量分泌胰岛素,将糖传给细胞做能源。因此果汁、糖果或巧克力等加工食品,虽然能暂时缓解低血糖,但也会促进胰岛素的大量分泌,反而诱发血糖过度消耗。因此,如果一饥饿就吃糖,血糖值每天总是上上下下,会让你患患糖尿病的几率增加。
觉得饥饿千万不要直接吃糖,最好的办法是杂粮、蔬菜和水果一起吃,因为天然食物含有丰富的食物纤维,能缓解释放糖分,血糖值会经过几个小时才慢慢升上去。
同时,每次进食最好保持八分饱。因为适当的饥饿感可减少碳水化合物的摄入,更有利于控制餐后血糖水平。
血糖还与脸上的痘痘有一定的关系,约有三分之一脸上常长痘痘的人是体内的血糖过高造成的。想除掉困扰你的痘痘,首先应该关心你的血糖健康,并科学、合理的控制好它。▲
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