逗鱼视频高清电影网:识别硫磺生姜

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 18:00:21
消费者在购买生姜的时候,只要做到一闻、二尝、三看,基本上可以分辨出生姜是不是被硫磺熏过。
    一闻,就是检查生姜的表面有没有异味或硫磺味。
    二尝,是用手抠一小块放在嘴里尝一下,姜味不浓或味道改变的要慎买。
    三看,是指正常的姜较干,颜色发暗,“硫磺姜”较为水嫩,呈浅黄色,用手搓一下,姜皮很容易剥落。而且掰开之后,里外颜色差别较大。