道奇战斧最高时速视频:端午节由来与传说-

              端午节由来与传说  农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

　　过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

　　关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说 ；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

　　时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多，这里仅介绍以下四种：

　　源于纪念屈原

　　据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

　　传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

　　源于纪念伍子胥

　　端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

　　源于纪念孝女曹娥

　　端午节的第三个传说，是为纪念东汉（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。

　　孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。

　　源于古越民族图腾祭

　　近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民族的节日。

 我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式：

　　赛龙舟：

　　賽龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

　　其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

　　后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

　　江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

　　清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

　　此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

　　端午食粽

　　端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

　　一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　佩香囊：

　　端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

　　悬艾叶菖蒲：

　　民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

　　艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。

　　菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

　　可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

端 午
（唐）文 秀

节分端午自谁言，万古传闻为屈原；
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

七律.端午
（唐）殷尧藩

少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；
不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。
鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明；
千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

竞 渡 歌（节录）
（唐）张建封

五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰；
使君未出郡斋外，江上早闻齐和声；
使君出时皆有准，马前已被红旗引；
两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃；
鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来；
棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷；
鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬；
坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕；
前船抢水已得标，后船失势空挥挠。

 

节 令门.端 阳
（清）李静山

樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。
门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。

七 律.端午
老 舍

端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳；
相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂；
有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章；
当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。     

全国各地的端午节习俗(图)

    端午节各地习俗

    河北省

    北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。

    山东省

    邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午，七岁以下的男孩带符（麦稓做的项链），女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄在鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。

    山西省

    解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为“白团”，与粽子一起拿来互相馈赠。

    陕西省

    兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。

    甘肃省

    静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。

    江苏省

    嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼（俗称鳇鱼）煮食。仪征县也有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。

    四川省

    石柱有“出端午佬”的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。敲锣打鼓，街游行。旧时，川西还有端午“打字子”的习俗。是日，成都人皆买李子，于城东南角城楼下，上下对掷，聚观者数万。光绪二一年（一八九五年）因掷李与外国传教士发生衡突，此俗因而停止。乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行盛大商品交易会。

    浙江省

    桐卢县乡塾之学童，端午节具礼于师长，称之“衣丝”。医家则于午时采药，相传此日天医星临空。

    江西省

    建昌府午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之，称之“开眼”。

    湖北省

    黄岗县端午节巴河镇迎傩人，花冠文身，鸣金逐疫。宜昌县端午竞渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又称“大端阳”，食粽、饮蒲酒，例同端午。

    湖南省

    攸县端午，孕妇家富者用花币酒食，贫者备鸡酒，以竹夹楮钱，供于龙舟之龙首前祈求安产。岳州府竞渡以为禳灾、去疾。又作草船泛水，称为“送瘟”。

    福建省

    福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨，称为竞渡。仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为“窦娘”。

    广东省

    从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”。新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童放风筝，称为“放殃”。

    台湾省

    台湾地处亚热带，早期来自大陆的移民多无法适应这里的气候，死于瘴疠时疫者，时有所闻。因此，端午这个以驱疾避疫为基本精神的节日，便显得格外重要。

       古代民俗端午节图

榴花照眼艾蒿香，挂符门帘饮雄黄。粽角流苏悬彩穗，平安佑尔度端阳。

《荆楚岁时记》：‘五月五日，谓之浴兰节。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。……以五彩丝系臂名曰辟兵，令人不病瘟。’周处《风土记》谓：‘角黍，人 并以新竹为筒粽。楝叶插头，五采系臂，谓为长命缕。’宋人余靖《端午日即事》诗：‘江上何人吊屈平，但闻风俗彩舟轻。空斋无事同儿戏，学系朱丝辟五兵。’ 所谓五兵：弓、矛、戟、剑、戈；代表战乱，系朱丝避之。后剪采为小虎，粘艾叶戴之镇邪恶。《燕京岁时记》：‘每至端阳，闺阁中之巧者，用绫罗制成小虎及粽 子、壶卢、樱桃、桑椹之类，以彩线穿之，悬于钗头，或系于小儿之背。

宋　染红指甲

端午阶前采凤仙，小钵加矾细细研。染红女儿纤纤指，粉白黛绿更增妍。

民间有在五月端午或七夕捣凤仙花染红指甲之俗。如《燕京岁时记》：‘凤仙花即透骨草，又名指甲草。五月花开之候，闺阁儿女取而捣之，以染指甲，鲜红透 骨，经年乃消。’再如洪亮吉《十二月词之七》：‘七月七日侵晓妆，牛郎庙中烧股香。……君不见东家女儿结束工，染得指甲如花红。斜簪茉莉作幡胜，鬓影过处 绕香风。

辽　射柳

端午祈雨置天棚，乐园东南柳色青。分朋赛射柔条断，赢得神箭誉满营。

《辽史•礼志》载：契丹族为祈雨，进行射柳活动。先置百柱天棚，后奠先帝。皇帝、亲王、宰执依次射柳；败者向胜者进酒。第二天植柳天棚东南，子弟射柳 三日。雨下，赐赏。后金代、明代皆有射柳之俗。《金史•礼志》载：射者以尊卑为序。柳枝有削白处，如在白处射断，且骑马接在手上者为冠军；只断不能接者为 次；其余皆负。

明　饮菖蒲酒

采得菖蒲届端阳，酿成美酒送异香。角黍蔗浆祝尔寿，何妨纵饮入醉乡！

《荆楚岁时记》：‘五月五日，以菖蒲或镂或屑以泛酒。’唐殷尧藩诗云：‘少年佳话倍多情，老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。’可证唐 代已饮菖蒲酒。菖蒲又称‘剑水草’，生于水滨。制成菖蒲酒，具有性温味辛特点。对肺胃均有益，可延年益寿。明代诗人瞿佑有《菖蒲酒》诗云：‘采得灵根傍藕 塘，只因佳节届端阳。金刀细切传纤手，玉 轻浮送异香。厨荐鲥鱼冰作鲙，盘供角黍蔗为浆。同时节物充筵会，纵饮何妨入醉乡。

清　挂钟馗

终南进士舞龙泉，端午时节壁上悬。仗君辟邪歼群丑，免得鬼魅扰人间。

《事物纪原》中说：唐明皇梦小鬼喧扰，有大鬼捉小鬼食之。问为谁，对曰臣终南进士钟馗也。因应举不捷，触殿阶而死，誓除天下虚耗妖孽。明皇乃召吴道子 画钟馗像供之。后民间亦多供奉。清李福有《钟馗图》诗：‘面目狰狞胆气粗，榴红蒲碧座悬图。仗君扫荡么么枝，免使人间鬼画符。’即描写在端午时供钟馗事。 《燕京岁时记》：‘每至端阳市，肆间用尺幅黄纸，盖以朱印，或绘画天师钟馗之像，或绘画五毒符咒之形，悬而售之。都人士争相购买，粘之中门，以避祟恶。
        不得不知的端午习俗

　　每年农历的五月初五即为端午节，是有着悠久历史的传统节日。古时候的人们则把端午看成是毒日、恶日，随着思想的延续，所以至今仍流传了许多在端午这天驱邪、解毒、求平安的习俗。眼看端午将近，“科技紫微星座网”便贴身为12星座找到了适合的开运习俗，以达到最佳的趋吉避凶效果。

　　吃粽子

　　粽子又名“角黍”，传说是为了祭奠投江的屈原而发明的，如今已成为端午节的主要节日食品。并且端午节这天吃粽子也有很多美好的寓意，如“高中”即为增强考试运，“中子”则是求得贵子。所以端午这天美美的吃上一口粽子，让好运也与你伴随。

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　　游百病

　　“游百病”即在端午这天穿着干净、整洁的衣服，到山上、树林间、河水旁游走，其目的是让身上的疾病都抛在野外。所以清晨可携同家人一起到郊外游走，不单能助你疾病消除，一家其乐融融的感觉也实感惬意。

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　　佩戴香囊

　　端午节所佩戴的香囊，主要是将朱砂、香药、雄黄、艾叶、榴花缝制在精美的丝布内。其味道清香宜人，但对蚊虫而言则是致命的气味。用丝线相系佩戴在身上，既可作为一件佩饰，又可起到辟邪驱瘟的作用。自己若是懒于制作，如今在各大药店也可购买到。

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　　挂艾叶菖蒲

　　端午时节，将家中打扫干净，再将艾叶和菖蒲插于门楣或悬于堂中是一项很古老的端午习俗。艾叶能散发出一股奇特的芳香，能起到驱除蚊虫，净化空气的效果。而菖蒲除有驱虫的效用，形如剑，还有驱魔驱鬼之效。所以，两者结合用来辟邪驱瘴再好不过了。

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　　饮雄黄酒

　　在白娘子传奇里我们会看到修炼千年的白素贞原本以为可以熬过“恶毒”端午节，不料因喝了雄黄酒最终还是现了原形。由此可见雄黄酒的杀毒、驱邪的效用有多强。若是小孩子，只需用雄黄酒在他们的额上画一个“王”字，则可使他们不受到毒物的伤害。

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　　沐兰汤

　　无论男女老少都可以在端午这天，用菊科的佩兰煎水沐浴，可治皮肤病、驱除邪气。人们也选择用艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草，或是用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴，效果也一样。

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　　悬钟馗像

　　钟馗是中国民间传说中驱鬼逐邪的神灵，在端午这天则有将钟馗画像悬挂在家中的习俗。可用来镇宅驱魔，趋吉避凶，确保家中平安，让你住得也舒适安心。所以端午节若想让大鬼、小鬼都离你远去，不妨在家里挂张钟馗图。

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　　带葫芦

　　葫芦有“福禄”之意，还有收集福气的作用。葫芦本为藤本植物，藤蔓绵延则寓意万代绵长。加上葫芦的形状与太极阴阳极为贴近，在风水上也有化煞之用。所以在端午节民间许多人则习惯将葫芦带在身上，不但能辟邪驱瘟，还能给自己带来好运。

　　特别关注星座：白羊座、狮子座、天蝎座、水瓶座、双鱼座           教你怎样包粽子（图解）
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫角黍、筒粽。其由来已久，花样繁多。


每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


今天咱们一起学包粽子来记念我国伟大诗人---屈原。
具体步骤如下：



教你如何包粽子 粽子包法图解制作步骤：

1.将手洗干净湿润，再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平，中间放入准备好的馅。

2.将饭往中心包起，成为一个圆球状。

3.左手稍微曲起，并弯成山状，将饭团稍加压挤形成三角形状。然后将饭团数次翻转。

4.左右两侧边用手指往内略压，让两边圆凸起，将成形的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。

5.将饭团再塑一次形，以便将手上的盐融入饭团。

6.将做好的饭团放在海苔中，并稍压一压，使海苔黏紧饭团。然后，掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。


包粽子请留心以下几点：
　　 粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。

　　 粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

　　 粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

　　 粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
选购粽子时要注意以下问题：
一、不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品；
二、如果是真空包装，查看是否有漏气或气鼓现象，如果有不要购买；
三、选购粽子最好到商场、超市和正规的副食商店购买；
四、吃粽子若感到口味不正，千万不要食用。
另外，购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看，原色的粽叶颜色发黄发暗，虽然不好看，但是更加自然、安全。市场上凡是颜色青绿的粽叶基本都是通过添加硫酸铜、氯化铜、工业碱等工业化工原料回染制成，食用此种棕叶包装的粽子产品，会对身体健康造成极大安全隐患。


二、材料处理：
1、粽叶和粽绳洗干净放在水中浸泡约1小时；
2、五花肉洗净切片（每一片都要半肥瘦哦），加入少许油、酱油、盐、五香粉，用筷子拌匀；
3、糯米洗净，滤干水，放入盐、油，用筷子拌匀；
4、花生、冬菇、绿豆洗净分装，冬菇浸泡半小时后滤干切片，绿豆浸泡半小时滤干加少许盐、油；
5、用硬纸绕出漏斗形状，用胶布粘好。
慢火蒸煮：
三、
1、裹好的粽子检查一遍，不要有穿洞或者漏米的哦，绳子要绑紧，以免煮的时候松开哦！

2、把裹好的粽子整齐地摆进锅里，加水（漫过最上面一层粽子即可），猛火烧开，改慢火煮2-3个小时。（如果亲们有时间可以煮上4、5个小时，糯米会更软，肉也更香，一点都不腻哦!)煮粽子最好的煮法是用煤火慢慢的煮上他几个小时，现在条件限制都是用天然气，只好用高压锅了，开锅气压上来后小火再煮半个小时，关火闷到气完全没有就可以了。
煮的过程省略，直接上成品。
      端午香包的做法   其一 简单一些的（来自联众网络）

香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎片布缝成的，内装香料（用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本等制成），佩在胸前，香气扑鼻。 
    端午节佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成花果、蔬菜、飞禽走兽形等各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。据说戴上它，能“以毒攻毒”，消灾祛病。
香包的做法（邻居王婆婆指导）: 
1.材料：碎布、棉花、香料粉、丝线（或中国结细线） 
2.工具：剪刀、针、缝衣线 
3.步骤： 
（1）将碎布画上自己喜欢的形状，如：圆形、三角形、桃形等。 
（2）剪下相对的两片 
（3）用线将三边从反面缝合，留下一边。 
（4）翻过来，塞入沾有中药店买回来的香料粉的棉花。 
（5）将最后一边缝合，再加长绳装饰即完成。



其二 复杂一些的（来自宝树，见我的宝葫芦）

   又是一年一度的端午节了，记得小时候，每到这时候姥姥会给我用五色线捻成彩绳，给我带在手腕和脚腕上。当过了端午下第一场雨的时候，把彩绳剪下来，放进水里。姥姥说会变成五彩的龙飞上天去，你的愿望也会实现。关于端午的记忆，还有很多，比如包粽子、摘艾草、接露水、做香包等。

    今天给大家介绍一种彩棕香包，很有民族特色呢！

 

  准备材料：硬纸板、各种颜色的线、针、双面胶和香料

  

  做法：1、将硬纸板剪成2厘米宽、15厘米左右长的长条

  折法如下图：

  

  2、根据折痕，把长条围成立体的6面形，并把香料放入其内。记得姥姥说放雄黄，可以防蚊虫的。

  

  3、在六面形最短径的上、下顶点处沾上双面胶，并以此向最长边的3个角绕线，做法如图：

  

 

4、缠到0.5毫米宽时，与另外一种颜色的线连接后，继续缠，效果如图：

 

5、根据自己的喜好，添加线的颜色，建议相邻的两种线，反差大一些会有效果。可以这样一直缠到底，也可以缠到一半时，从对面定点重新缠，效果如下：

 

 

6、用彩线做成穗子串起来，挂在衣服扣子上或是窗前，既有节日气氛，又可以防虫。

 

  我等手拙，就暂时努力这两个吧，哈哈！希望有小惊喜哦~