那一刻春暖花开800字:暗访京城高档私人会所 有钱人也难入会

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 13:36:06
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记者暗访京城高档私人会所:有钱人也难入会
2011年06月07日14:01人民网我要评论(0)

位于北京市内一家私人会所,透过一面墙一样大小鱼缸可以看到内部的陈设及其奢华。 摄影 徐焱

鱼缸为墙
五花八门的高档私人会所

“有一名不锈钢商人,带着30万元会费要求入会,经过审查,发现该商人并不是“名人”,而是想通过会所认识一些“名人”做生意,会所拒绝了该商人的入会要求。”记者在采访中发现,有钱不是进入私人会所的唯一条件,有些高端私人会所的要求苛刻令人叹为观止。据了解,北京市有各种名目的私人会所大约有4千多家,而私人会所只为少数人服务,吃一顿饭人均最少3000元。
据业内人士披露,目前,北京有各种私人会所多大4000余家。按种类分,有养生会所,健身修闲会所,文化娱乐会所和聚会餐饮会所等。会所大部分采取会员制,只有具有一定的身份,缴纳一定数额的会费才能成为该会所的会员,享受该会所提供的服务。北京市内的私人会所定位也各有不同,有的会所公开挂牌,对外营业,像“俏江南”老板在京开的著名的“兰会所”就属此类,但市面上更多的是既不挂牌也不署名的“私密”会所。
海淀香山附近一家私人会所,入会的标准是资产超过千万的企业老板,一次性缴纳50万元会费。朝阳东四环一家私人会所,成为会员的标准必须是“名人”,并且必须一次性缴纳30万元会费。该会所股东之一冯先生介绍,不是什么人都可以成为该会所的会员,仅仅有钱还不行,必须通过资格审查才可以。曾有一名不锈钢商人,带着30万元会费要求入会,经过审查,发现该商人并不是“名人”,而是想通过会所认识一些“名人”做生意,会所拒绝了该商人的入会要求。
西城区闹市口附近一家中医养生会所,入会的条件就是缴纳12万元会费,从第二年开始,每年缴纳6万元会费。采访中记者注意到,这些会所都选择在僻静之处,不挂牌,一般人很少知道。
不挂牌 外人难入会 只为少人数人服务
“只为一小撮人服务!”这是位于海淀八大处附近一家高档私人会所的服务宗旨。
这家会所的会费50万元,会员80余人,会所只为这80人提供服务,不是会员的要到会所享受服务,必须由会员介绍才行,没有会员介绍,陌生人连会所门也无法迈进。
位于海淀四季青?的一家私人会所,会员包括一些影视名人,这些会员入会的条件就是会员不能过多,原因是他们不能和其他人一道接受服务,以免打扰他们的生活。马先生是石景山一家会所的老板,他经营会所已经10余年。他向记者介绍,私人会所的定位是为少数人服务,为精英服务;所提供的服务是高、精。这本身就决定了会所的规模不可能为普通大众服务。再有,由于会所收费昂贵,普通消费者根本无法接受,这也是只为少人服务的一个主要原因。
马先生说,据他掌握,目前,北京私人会所会员入会费最高的为500万元,其余的有150万元、100万元和80万元,最普遍的是50万元。90%的私人会所不对外经营,只为会员和会员介绍的消费者服务,也有少数会所对外经营,但是,由于收费昂贵,很少有消费者主动上门消费的。
强调私密性一次只接待一拨客人
记者了解到,几乎所有的私人会所,都强调私密性,为了给会员等客人创造一个私密环境,一些会所规定,不同时接待两拨客人。马先生开办的会所,面积800多平方米,有会议室、休息室、餐厅、中医按摩室、棋牌室等,可以同时接待40人,但是,会所规定,只接待一拨客人,即使只有两个客人,也不再接待其他客人,整个会所只为这两个客人提供服务。不过,在收费时会所会按一定的人数收取服务费的。
为了强调私密性,会所的服务人员在客人谈话时,会马上离开。就餐时,服务人员在给客人倒上酒后,会马上到餐厅外面等候,尽量缩短留在现场的时间。会所的服务员都经过专门培训,其中,一个主要内容就是不听客人谈话,不记客人的名字,不向客人提任何问题,绝不向外透露会所客人的任何信息。马先生介绍,以前,企业老板、社会名流等进行家庭聚餐、招待客人一般都选择在酒店,现在,酒店已经无法满足他们的心理需求了,于是,私人会所应运而生,想吃什么,想喝什么,需要什么样的服务,提前预订就可以了,而且,还没有人打搅。
收费昂贵吃一顿饭人均最少3000元
采访中记者了解到,高档私人会所可以为客人提供优雅的环境和优质、周到的服务,但是收费绝对不菲。在丰台南苑附近一家私人会所,作一次中医保健按摩,要2000元,吃一顿饭,人均最少3000元。
该会所的中医按摩师,原是山西太原一家中医院的骨科大夫,从事中医按摩已经十几年了。一年前,这家会所以每月1万元的高薪将他挖来。由于按摩师手法高明,很多客人慕名前来找他按摩,给会馆招揽不少生意。
会所就餐,一般是按人头收费,酒水另算。南苑这家会所,就餐有4种价格,分别为688元/位、 888元/位、1088元/位和1288元/位。燕京纯生,每瓶价格30元,茅台酒每瓶3800元,68度的五粮液,每瓶3600元,进口的法国红酒、德国啤酒价格更高。据会所工作人员介绍,在这里吃一顿饭,人均最少要3000元,一般七八个人,一桌饭加酒水,要两万多元。
石景山会所的马老板介绍,会所的饭菜与餐馆比,主要贵在服务费上。以他的会所为例,餐厅的后厨整体外包给北京一家著名的粤菜馆,一年就要支付外包费48万元。为了证实自己的服务水平,马先生特意请记者参观了他的会所的后厨。记者注意到,整个后厨被收拾得一尘不染,非常整洁。所使用的厨具,全部由法国进口。马先生向记者介绍,客人所食用的蔬菜、海鲜、肉、蛋等,都是当天采购的,绝不隔夜存放。还有,免费向客人提供茶水,所泡的茶叶都是800元一斤的龙井茶。



办私人会所投资巨大 大部分私人会所无照经营
私人高档会所,装修华贵,投资巨大。记者曾到过海淀温泉镇一家私人会所,会所房间面积500平方米,投资1500万元。大兴亦庄一家私人会所,面积1000 平方米,投资达到5000万元,里面的家具全部是红木仿明清古典式家具,墙壁上悬挂的字画都是名家的。马先生介绍,东城区一家设在四合院内的私人会所,投资高达两亿元,餐厅的墙壁上贴的是金箔,仅一间包间,装修费就达1000万元,豪华之极,不过,这样的会所,一般人无缘得见。
由于私人会所大部分不对外经营,因此,很多会所没有办理任何证照,无照经营。通过一名会员介绍,记者来到位于西五环巨山附近一家私人会所。该会所没有挂牌,与周围的院落几乎没有什么不同,然而,当记者走进去才发现别有洞天。院内树木落错,甬道通幽,假山叠翠,水声潺潺,让人神旷心仪。
这家会所是一家文化公司开办的,没有餐饮执照,没有卫生许可证,如果客人需要开发票,只能开文化公司的发票。马先生告诉记者,他的会所也没有在工商部门注册,因为,不对外经营,工商管理部门不会找上门的。他说,如果客人需要开发票,他会找朋友的饭馆去开。
专家:无照私人会所监管空白 收巨额会费涉嫌“非法集资”
中国政法大学经济法博士生导师、首都经济贸易大学法学院长符启林教授近来一直在关注“私人会所”现象,他认为,由于私人会所在我国一直以来都比较隐蔽,目前法律对私人会所的监管还是一片空白。“社会的新鲜事物总是走在法律的前面,这很正常。”符启林说,对于社会上各种会所暴露出的种种问题应该引起政府部门的高度重视,尤其是那些涉及色情、按摩、赌博性质的私人会所。
“会所”如果不在当地工商部门登记备案,没有合法的身份就不会得到有效的监管,那它就可能会带来开支不透明、偷税漏税、安全监管等一系列的问题,特别是在吸收会员会费的问题上,如果收到的巨额会费没用在会员身上而挪作他用的话,并且出现严重后果,那这种行为就涉嫌诈骗或非法集资!符启林举例说,如果一个酒店经营不善,它摇身变成一个私人会所,然后通过收取巨额会费来达到融资的目的,这就涉嫌变相的非法集资。
符启林认为,只要会所是以商业目的存在,就必须被相关部门所监管,西方国家也是这样。目前我们国家在这方面的法律规定仍是空白,但作为行政机关的工商部门完全可以介入其中,来逐步规范这些游走于法律边缘的“私人会所”。
中国政法大学刑法博士生导师阮齐林教授则认为,如果一家会所收取的巨额会费都用来服务于缴纳会费的会员,那应该就不属于非法集资。目前难处就在私人会所的隐蔽性很强,如果这个会所没有工商行政部门的登记备案,你很难监管收上来的这么多钱都用在什么地方了。
阮齐林说,目前来看的一些会所由于没有在当地工商部门登记备案,应该属于非法经营,从法理上说无照豪华会所和一个无照经营的小吃店违反法规的地方都一样,都是在经营上不合法律规定。
就私人会所办理工商注册一事,记者还咨询了北京市工商管理局丰台分局办证大厅的工作人员。工作人员指出,私人会所尽管声称不对外经营,但实际也是经营,只要经营,根据我国工商行政管理方面的法规,就要依法注册,办理卫生许可证,依法纳税,从事餐饮的服务人员,还要依法办理健康证,否则属于无照经营,将被依法查处。
悉数中国顶级会所
长安俱乐部 历史最悠久的顶级会所

位于长安街上的长安俱乐部是中国第一家顶级会所
上世纪90年代中期,中国第一家顶级会所长安俱乐部现身北京。会所一度成了财富人群的“炫耀性消费品”,而在普通人心里,会所就是“游泳的地方”“有钱人聚会的地方”,神秘又令人向往。时过境迁,虽然顶级会所从未放低身段,但会所内的精英们越来越在乎隐私。同时,一些专业会所正在以更加亲和的方式靠近我们的生活,SPA会所、葡萄酒会所、雪茄会所不再那么高不可攀,一种全新的生活方式和生活态度正在悄然蔓延。

长安俱乐部大堂内的镀金屏风宝座

长安俱乐部内的读书室华丽庄重
可以说,是长安俱乐部让很多中国人知道了“会所”这一新事物,北京“四大会所”的说法也是由它开启的。这座有14年历史的顶级会所就矗立在东长安街南侧,与北京饭店对街而立,几乎所有北京人都曾从它前面经过,而除了瞄见俱乐部门口停放的豪车外,多数人对里面的风景和故事只有听说的份儿。
第一眼的震撼
进入长安俱乐部,首先会被它门口洁白的汉白玉围栏、气势不凡的“金銮殿”深深震慑。这件通体贴金箔的艺术品是按照故宫乾清宫龙椅1:1比例制作的屏风宝座,在其不远处即是一尊紫檀雕刻精美如意,同样价值不菲。
穿过宛如皇室大殿的俱乐部大堂,坐上电梯,可以到达地下及地上的不同功能分区,地下有康体中心和SPA水疗中心,地上8层原本是北京城最好的中餐厅之一 “清樽红烛”,但目前正处于装修之中。俱乐部9层是颇为地道的日式餐厅日本桥,西餐厅、酒吧、雪茄吧和会员们光顾频率颇高的读书休息室,俱乐部10层是两块国际标准的网球场,能够眺望紫禁城,可谓相当奢侈的视觉享受。
一家经营时间超过15年的俱乐部,想象中里面的设施都该到了更换的时候。但身在长安俱乐部里并没有这种感觉,大到地板墙壁,小到各种装饰品,虽然并不追求新潮,但呈现的都是华丽庄重的氛围,很符合这里会员的年龄身份定位。

日本桥日式餐厅的餐食很地道
顶级品牌也爱光顾
在记者到达的下午,俱乐部里不时有会员走动,休息、聊天或打球、游泳。会籍总监甘小姐说:“这很正常,像康体中心每天会接待一两百名会员,到了晚上俱乐部使用率会更高。”
特别值得一说的是,在北京的几家顶级会所中,长安俱乐部的会员活动应该算是最丰富、级别也最高的,活动主题从商务到休闲,迎合了会员的多方面需求。如每周都会有的经济讲座、养生讲座、主题艺术展览、音乐欣赏、旅游等,最热闹的当属国际一线品牌的新品发布会,几十甚至上百名会员聚在一起,是俱乐部内常常上演的欢乐盛事。

摆满了进口松木家具的雪茄吧
香港马会会所 奢华新地标

北京香港马会会所装修奢华的大堂
北京香港马会会所位于寸土寸金的金宝街,其风格与周围林立的高楼截然不同,精美的雕梁画栋,远看就是一座放大的现代四合院,只是它的名字很容易让人误会这里是块跑马场。那么走进这座神秘的古老亦现代的中西合璧建筑,又会有怎样的见闻呢?
香港顶级会所进驻北京
繁华的金宝街上,一片考究的四合院式建筑,门前一匹奔跑的赛马雕塑格外显眼,这里就是香港马会北京会所所在地。某个工作日上午10点半,在和门童讲明来访意图后,记者步入会所。
金碧辉煌的会所大堂挑高很高,6块巨型镶金牡丹图案吊顶彰显出这里的雍容。沙发座位上有几位客人正在气定神闲地喝茶聊天,衣着讲究的服务生站在不远处时刻保持微笑。这场景很像在五星级酒店里,不同的是这没有服务台,没有人来人往的嘈杂,一切井然有序。
香港马会会所成立于1884年,是香港最负盛名的会所之一,而开业于奥运期间的北京会所是3家香港马会会所之外唯一一家开设在外地的会所。
“在香港,马会的会员很多家里3代都是我们的会员,家族之间都认识而且关系很好,就像一个大家庭一样。”会所公关Chris一边带领记者参观会所一边介绍着会所背景,并提醒为了保持会所内的宁静,一定要将手机放在静音状态,这是每个进入会所的人都要遵守的。“现在北京会所拥有会员400多名,加入马会的申请者,都要经过非常严格的推荐和审核程序,这也是为了保证会所的服务水准。”
美洲俱乐部

美洲俱乐部是当年“四大会所”中最年轻的一个,说它年轻,至今也走过了10年的时间,硬件设施难免有些陈旧。因此,美洲从2008年底开始了历时1年多的重新装修,近日才重新开放。记者幸运地在第一时间走进了这家占据了二环路内制高点的顶级商务会所,近距离感受它十足的绅士派头。
最洋派 最商务
美洲俱乐部是北京几大顶级会所中唯一一个国际连锁品牌,在全世界50多个大城市都设有俱乐部,因此它的国际范儿也是最彻底的。俱乐部是纯正的现代美式、低调奢华风格。走进俱乐部大门,右手是一座恒温、恒湿的大型红酒柜,会员可以在里面寄存自己的名酒。酒柜后是可以俯瞰二环路及CBD景观的开放式区域,午后时分一个人或约朋友在此喝茶小坐,必定能体会忙里偷闲的愉悦。
重新装修后的美洲俱乐部更像一个现代时髦的私人宅邸,秉承高品位,同时力争做个苛求每一细节的完美主义者:梦幻无比的水晶吊顶、全部进口的品质家具、设计风格迥异的包间、300多平米的全落地窗酒廊。可以看出在有限的空间内,俱乐部想让每一位走进来的客人都能“心想事成”抽雪茄、阅读思考、艺术欣赏、下午茶、浪漫晚餐、主题会议、鸡尾酒会……
俱乐部装饰中的一个小元素特别引起了记者的注意,那就是在俱乐部的艺术品展示空间、环形走廊及包间墙壁上随处都可见到的黑白照片,有老北京街道建筑,也有环球各地的凝结人类思想的标志性景观,更有10年来俱乐部的会员留影,驻足这些影像前,怀旧之余,自然的体会到浓浓的俱乐部人文味道。
中国会

成立时间:1996年
主要会员:国外王室成员、企业家、艺术家
代表会员:陈东升、王雁南
入会费:常驻会员入会费为15000美元
会所描述:中国会位于西城区西单绒线胡同51号,是清朝亲王的旧府邸。
主要特色:中国会保留了中国传统建筑的精髓,这座院落本身又是中国重点文物保护单位。这里的会员经常说:“中国会的一切都是古董,只有人是新的。”
乙十六号商务会所

★东城区和平里中街乙16号
虽然帝王祭地时的雍华排场如今已经不再,但开设在地坛北门“帝王行宫御所”的乙十六号商务会所,将古时帝王的尊贵与奢华重现于世人面前。会所集富贵奢雅的官府菜、清鲜料淳的粤菜、浓郁飘香的川菜、健康养生的日餐于一堂。行政主厨曹锦城先生来自广州,曾在多家五星级酒店主理粤菜。粤地地处南海,得风气之先,反映到曹师傅调理的菜式上便是食材选用广泛,调味兼顾中西,菜式造型新颖,成菜滋味醇鲜,营养搭配合理。
北湖9号 最尊贵的高尔夫会所

北湖9号会所,东面的湖中心是第18洞的果岭下场的时候,两个球僮给一个球员服务,一个专门看线、选杆儿、找球,一个专门开球车、耙沙、平整果岭,这样的高尔夫服务很少见,因为太奢侈。北湖9号就提供这样的服务,让会员完全不受其他琐事干扰,专心发挥。尊贵,在这里还不止是这样。

一种震慑 一种开阔
北湖9号在国外都很有名气,不是因为它的规模,而是因为它的尊贵。它拥有全亚洲唯一的PGA(英国职业高尔夫球员协会)认证的PGA 高尔夫学院,它创造了双球僮服务和会员私人助理的服务,拥有专门针对高尔夫运动理疗的Spa项目,制造了粤菜分餐制的现代中式建筑包院。你在会所和球场里绝对不会显得陌生和不知所措,全程都有私人助理带路引导,这个地方,是全面让会员舒畅挥洒的空间。
会所以灰和白色系为主,充满了中式的新古典主义。大厅挑高16米,房顶是透明玻璃,室内完全自然采光。屏风和地毯都是祥云图案,中国古典的雕花窗棂和青铜器皿装点在通往球场的走廊,花卉主题定期更换,有时候是金南瓜,有时候是莲藕,有时候是蝴蝶兰,中国风强烈,三角钢琴在大厅完全不显眼。
标准的18洞球场是由加拿大Nelson &Haworth 设计的山地球场,第18洞的岛中果岭是一大亮点,环岛湖的水面有黑天鹅、鸳鸯游弋其中。
叁号会所

★海淀区北三环西路43号中航工业青云公司院43C
作为实行会员制的一个半开放场所,第一次来这里的人都会被其神秘和幽静打动,其中的文化活动更是丰富多彩。这个隐秘的私人会所有着浓郁的地中海风格,在斑驳铁门后,它成了隐藏于闹市的桃源。这里有能烧果木的真实壁炉、6米高的自然采光天窗,室外还有能坐下20多人的廊台,再加上前后两个800多平方米的封闭独立庭院,绿草红花,这一切使烦恼被关在门外,会员们则可以在这个钢筋水泥的丛林中享受片刻的宁静。
兰会所

★朝阳区建国门外大街双子大厦4层
东临国贸核心地带,西倚王府井黄金商圈,北抵尊贵使馆区,附近的恒基中心、嘉里中心等众多高档写字楼、商场、星级酒店如众星捧月般衬托出了兰会所的尊显地位。这里的每一样东西几乎都可以标上天价,最大一项投资便是上千万的设计费,物有所值地请来了巴黎Baccarat水晶宫的缔造者、才华横溢的世界艺术鬼才大师菲利普斯达克。兰会所的别致之处在于,其雪茄吧和35个包间由长长的画满整幅油画的毡布围就,兼具奢华与品位。
揭秘杨澜赵忠祥的私人会所

赵忠祥会所

赵忠祥亲自下厨
赵忠祥会所聚才气用途:文化界好友私人聚会
在北京三环路繁华地段的一个四层楼里,赵忠祥和几位文化界的朋友一起搞了文化会所,会客厅里有价值百万的珍贵古董家具,还有专门的厨师负责做菜,据赵忠祥介绍,这个会所都是好朋友一起“凑”起来的,“我这个会所的古玩、古董,全是从北京的文化名人、收藏界朋友那搬来的。供文化界的朋友来参观。有人出家具,有人出古玩,有人出场地,我就是一个文化展览馆的召集人。”会所一楼是会客厅,二楼是收藏室,有赵忠祥和朋友收藏的各种珍贵古玩、陶瓷、书法,以及一个练习书法的大书房。三楼是摄影室;四楼是会议中心,“这是我和朋友们探讨书法、播音主持的文化交流场所。”
赵忠祥表示开办这个会所的目的绝对不是为钱,“我们的会所不对外营业,就是给好朋友提供一个文化交流的场所,让大家以诗和书法会友。”
杨澜“君顶领袖会”聚名气用途:商家名流的交流平台
2009年12月,由“中粮集团”与“阳光媒体集团”联合打造的全球顶级高端私人俱乐部“君顶领袖会”启动,杨澜任主席。与赵忠祥会所的私人性和“兰会所”的商业性相比,“君顶领袖会”是一家世界级高端私人会所,它的高端体现在两个方面,一是会员高端,记者昨日联系到阳光媒体集团副总裁朱芸,她表示该俱乐部会员名额在全球仅500席位,入会光有钱还不行,需经过多重审查,目前所有的会员包括欧美数国之王室要员、领军企业领导人、娱乐巨星、诺贝尔奖得主、世界顶级富豪,比如安德鲁王子、查尔斯王子、席琳迪翁等。如此豪华的会员阵容对普通人来说只是一个传说。二是会费高端,据悉至尊会员的入会费是53万元, “每年交纳的年费还会根据时间和当年的情况有变化,但这个变化肯定是上浮的。”
据悉,“君顶领袖会的北京、上海、重庆大型联盟会所都已经开幕,并预计在2012年底前将通过联盟与自建在国内15个城市建立服务型会所。”“君顶领袖会”成立之后,成功地举办过几次慈善拍卖活动,得到来自世界各地企业家的支持,“君顶领袖会”也会举办很多主题活动,给会员提供一个交流的机会,“出席年度君顶领袖论坛暨盛装慈善晚宴;可供全国多个球场使用的高尔夫球场会员卡,馈赠个人酒窖、葡萄酒庄园、个性化红酒及由古巴大师定制的雪茄等;会所还与国内顶级会所达成了战略合作联盟,提供多种餐饮娱乐、商务约会、航海等服务。”
现象解读
“会所文化”=圈层营销
喜欢看美剧的朋友都知道,国外有很多高端的私人会所,门槛很高,但若进去,会发现一个充满机会的世界,这里有名流、明星,更多的是有机会。
记者采访到西北大学经济管理学院教授、博士生导师卢山冰,他表示“会所文化”其实就是一种圈层营销,“有位董事长曾经说过一句话,我觉得非常适合会所文化,"你身边的人就是你的未来",会所一般都有很高的门槛,高额的会费,当然营销更精准、更细化,成为会员的人,一般都是看中了这里提供的交流平台。”至于明星身份对于会所有什么意义,卢山冰表示:“就是有更强的传播力,比如杨澜,她本身就认识很多世界名流,大家肯定看重的是她的人脉,不是都说你和什么样的人打交道,就会成为什么样的人,会所就能帮你提供机会。”
明星为何爱会所
记者打听得知,除了本职工作之外,很多明星都钟爱找个地方办会所。
明星黄立成在台湾开了一个酒吧会所,成为很多明星去台湾必去之地;刘嘉玲在上海的酒吧赚不赚钱不重要,却为自己和朋友聚会提供了好机会;柯以敏在北京开了一个“音乐厨房”,用音乐和美食会友;热爱电影的崔永元,专门找了一个地方办了一个“电影博物馆”,把自己这几年收来的老电影都放博物馆里,平日里免费向公众开放,不忙的时候,也会约上三五好友在这里看电影,聊人生。
明星为何都爱会所,某经纪公司的老总道出其中奥秘,“能拥有高档会所会籍的人,非富即贵。这里的机会多,不只是工作机会,对于很多女明星来说,也可能是跻身豪门的最好机会。而且私密性很好。”
那么像杨澜和赵忠祥这样自己办会所会成为大趋势吗?卢山冰表示,“从根本上说,会所是一个商业模式,提供的商品就是服务,是融资最快的方式。其实很多明星的影迷会、歌迷会其实也可以算是会所的最低端的模式。”卢山冰认为明星办会所,优劣并存,“现在很多明星越来越有商业头脑,明星介入会所只是利用了这种商业模式。他们有知名度、有社会地位、有粉丝,这些都是他们办会所的优势。但他们最大的劣势在于他们不是企业家、不是职业经理人,对于经营和管理还是不擅长。”
探访赵忠祥私人会所 黄花梨顶级家居全靠赠送
2011年05月26日14:41法制晚报我要评论(53)
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1200平方米的四层小楼、10万的装修费、精致的古典家具,会友、喝茶、吃炸酱面……
赵忠祥私人“文化会所”近日被媒体曝光,记者昨日闻讯前往探访。“会所”并不时尚,装修简单,不乏细节亮点,时常高朋满座。
年近七旬的赵忠祥告诉记者,“会所”去年开始筹备,无场地成本,不对外经营,图的就是个乐。
小楼闲置20年去年改建成会所
这幢毗邻北京东三环十里河的四层小楼,是赵忠祥在20年前出资盖的。
那时,那儿还是块庄稼地,村里的领导找到赵忠祥,欢迎他到村里建楼。建筑模式由村里统一规划,家家都是四层楼,每层300平方米,外带一个类似花园的大阳台。
赵忠祥建了这幢小楼后,20年来一直没有入住,只是做了最简单的装修。
直到去年,赵忠祥和一帮朋友决定,把这栋闲置的楼搞成会所性质,做成对内的谈话聊天场地,不对外经营。
赵忠祥对记者直言:这个会所无经营成本。
装修仅花10万高档家具朋友赠
为了省钱,赵忠祥对会所的装修只花了10万元,连地砖都不换,“用最廉价的装饰材料”,赵忠祥笑道。
四层会所的地砖都是如今早已不再用了的红枫叶花岗石。单从装修而言,这儿的粗犷劲儿完全不能称之为“会所”。
会所的摆设和家具,几乎都是精品。
一张纯手工雕刻了两年的小叶紫檀龙床,价值400余万;一个小小的海南黄花梨边角桌,价值300万……紫檀、黄花梨等顶级木料,在这个私人会所里随处可见。
“总价值几千万吧。”赵忠祥说,“我完全不懂,都是朋友送来的。”
赵忠祥告诉记者,由于自己人脉广,各行各业的朋友多,所以得到的资源就多,所有的值钱东西都是朋友送来的。
访客络绎不绝赵氏私房菜招待
昨天下午,在记者探访会所的几小时里,前来拜访赵忠祥的客人就有5拨。
有向他请教专业知识的,有请他帮忙出席私人活动的,还有只为见他一面,拍照留影的……所有前来拜访的朋友都送上了价值不菲的礼物,有奇异的花果、上等的茶叶、雕刻的工艺品等。
“这就是会所这些东西的来源。”赵忠祥笑道,“所以,这不需要经营,都是无成本买卖,除了吃东西哦。”
对于前来拜访的人,赵忠祥都会送上特意准备的纯正老北京小吃,如杏仁豆腐和炸酱面。
赵忠祥称自己的炸酱面是“三生面”,即老年人、中年人和小孩子吃了,都会一辈子难忘。因为这是他向相声大师侯宝林学到的“传世秘诀”。
每当来了朋友要吃饭,赵忠祥都会亲自下厨做这道最拿手的“三生面”。倪萍、王刚、杨澜 等好友都在会所吃过他亲手做的面。
●做面秘诀
赵家“三生面”
原料极其讲究,必须是8种菜码,上等青豆嘴、芹菜、木耳、胡萝卜丝、白菜丝、菠菜丝、绿豆芽、黄瓜丝。用花椒油现炸,七分黄酱、三分甜面酱,上等肉末。
炝锅先放姜,再炒肉末,之后下葱末和蒜末,俗称倒炝锅,用小火油煎20分钟。
用自己手擀的面,煮面时,头锅撒一把干面粉放入面中。