郎平对张常宁说了什么:自制夏日冰凉甜品
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/04 22:36:55
自制冰激凌 哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
![](http://image30.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/12799008_1.jpg)
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。
把牛奶倒入锅中,煮至微开
![](http://image30.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/12799008_3.jpg)
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉
![](http://image30.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/12799008_5.jpg)
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
![](http://image30.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/12799008_6.jpg)
我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。
![](http://image31.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/13029802_2.jpg)
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做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
![](http://image30.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/12799008_1.jpg)
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。
把牛奶倒入锅中,煮至微开
![](http://image30.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/12799008_3.jpg)
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉
![](http://image30.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/12799008_5.jpg)
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
![](http://image30.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/12799008_6.jpg)
我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。
巧克力香蕉奶昔
![](http://image31.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/13029802_1.jpg)
原料:
香蕉3根、牛奶2盒、冰块、巧克力酱少许.
做法:
1、香蕉去皮,切成小段。
2、冰块放入搅拌机内搅拌成碎粒,把切好的香蕉段放入搅拌机内。
3、再加入牛奶。
4、牛奶和香蕉放到一起后,盖好盖子,搅打到没有大颗粒即可。
5、倒入杯中,我喜欢香蕉原味的 ,淋上巧克力酱再饮用。没巧克力酱的可以省略。温馨小提示;
肠胃不好的人可以不加冰块哦。
![](http://image31.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/13029802_2.jpg)
![](http://image31.360doc.cn/DownloadImg/2011/06/1310/13029802_3.jpg)