郑州硅酸铝纤维板供应:糊塌子&角瓜饼

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 05:57:09
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花好月圆*
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用料:角瓜(西葫芦),面粉,盐,花椒粉,油

制作:

1.角瓜洗净,去头尾,切开去里面的瓤,用擦板擦成丝.

2.擦好的角瓜丝用盐,花椒粉拌一下,加入面粉,兑水调成稀一点的糊.

3.油锅热后,舀一勺糊倒入锅内摊均,煎成两面金黄即成.

我们北方人管这个叫角瓜饼,南方叫糊塌子吧,做起来真的太简单了,简单到紧张的早上也可以很快的做好.想吃鸡蛋的里面也可以加个鸡蛋,也可以把自己喜欢的食物切小了加进去,让营养更丰富,让美味更充分.

 

花好月圆*的签名档

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  • 厨房小强 [chufangxiaoqian@sohu]   [加为好友] [传小纸条] [送礼物] [回复]  [管理]  [加入个人文集] [投诉]  沙发
你做的像披萨,真诱人

厨房小强的签名档

俺是出来打酱油的

http://chufangxiaoqia.blog.sohu.com/

    发表于 2011-06-15 10:01:47

  • 瘦骨轻盈 [wcfjiusi@sohu]   [加为好友] [传小纸条] [送礼物] [回复]  [管理]  [加入个人文集] [投诉]  板凳
看的我口水啊



【在(花好月圆*)的大作中提到：】
引用：

瘦骨轻盈的签名档


    一个凡人，爱凡尘，爱美食。
糊塌子&角瓜饼 【老北京糊塌子】 老北京糊塌子(图解 2元钱自制最省事省力的老北京糊塌子