九乡新闻网部落冲突怎么快速升王:香辣南瓜丝
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 22:28:05
【组成】 南瓜400克 食盐2克 味精1克 酱油8毫升 植物油30毫升 辣椒5克 葱白10克 淀粉10克
【制作】 将南瓜洗净，切成丝；辣椒和葱白也切成丝；油七成热时，放入南瓜丝、辣椒丝、葱白丝翻炒，加入各种调料，至熟用淀粉勾芡即可。
【功效】 降糖止渴、解毒平喘。
【适用】 对糖尿病、哮喘、疮疡、脾胃虚弱、蛔虫症等病症有防治作用。
【分析】 南瓜含有微量元素钒、铁、铜、维生素C、胡萝卜素、维生素B族等多种营养物质。其色泽鲜嫩、味道清爽，我国各地均有种植。常食用能够缓解疲劳、补充气力。此菜肴清脆爽口、增进食欲。